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摘要 结合新泰市实际情况，选取了具有代表性的设施作物番茄和草莓进行了熊蜂授粉试验，结果表明：熊蜂授粉可以大幅提高产品的商品性和产量，减少畸形果数。而且熊蜂授粉能使产品提前成熟，同时节省了劳动力，降低了劳动强度，避免激素对人体的危害。
关键词 熊蜂授粉；番茄；草莓；产量；品质；山东新泰
中图分类号 S603 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）20-0057-01
新泰市地处鲁中南泰沂山区，耕地面积7.07万hm2，主要种植小麦、玉米、花生、蔬菜等作物，其中蔬菜种植面积2.37万hm2，蔬菜品种30余种，年蔬菜生产总量达到125万 t，年产值22.8亿元，是全国蔬菜生产大县，具有较强的区域产业优势。近年来，蔬菜种植已逐步向规模化、产业化、标准化、品牌化发展。为了更好地提升产品的品质，建立优势品牌，选取了熊蜂授粉在番茄与草莓上的应用，目前在番茄上的应用较多，在草莓上的应用较少，也有在西瓜、樱桃上的应用[1-6]。通过试验，提升了作物品质和产量[7]，取得了良好的经济效益和生态效益。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验选择在新泰市龙廷镇杨家庄番茄种植基地，新泰市田宝蔬菜专业合作社、新泰市天宝镇陈汶西草莓生产基地的大棚草莓。
1.2 试验设计
对比人工授粉与熊蜂授粉对番茄品质和产量的影响；对比蜜蜂授粉与熊蜂授粉对草莓品质和产量的影响。选择人工授粉（蜜蜂授粉）大棚和熊蜂授粉棚，蜂箱放置在中间，悬挂在棚顶下方，略高于作物生长点20～30 cm，蜂箱可进可出，开口打开，允许熊蜂自由出入。最后统计人工授粉（蜜蜂授粉）与熊蜂授粉对番茄、草莓的品质、产量的影响。
1.3 调查内容与方法
采取每棚5点取样，对番茄品质的影响每点调查20个果，对草莓品质的影响每点调查10个果，记录畸形果数，统计畸果率。
2 结果与分析
从表1可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高番茄的商品性，减少畸形果数。熊蜂授粉比人工授粉畸果率低69个百分点。而且熊蜂授粉的番茄果实果皮增厚，籽粒增多，空洞较少。
从表 2可以看出，熊蜂授粉对番茄产量影响较大，增产率达到12%，同时节省了劳动力，降低了劳动强度，但是由于熊蜂价格的限制，使成本比人工授粉稍高，净增值达到34 287元/hm2。经过调查发现，熊蜂授粉还能使番茄早熟。
从表3可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高草莓的商品性，减少畸形果数。熊蜂授粉比蜜蜂授粉畸果率低34个百分点。而且熊蜂授粉的草莓果实个大、饱满。
从表4可以看出，熊蜂授粉对草莓产量影响也较大，较蜜蜂授粉增产率达到14.1%，同时节省了劳动力，降低了劳动强度，但是由于熊蜂价格的限制，使成本比蜜蜂授粉稍高，较蜜蜂授粉净增值达到168 150元/hm2。
3 结论与讨论
试验结果表明，熊蜂授粉可以大幅提高产品的商品性，减少畸形果数，比人工或自然处理提前2～3 d成熟，提高产量。同时，节省了劳动力，降低了劳动强度，避免了激素对人体的危害。
4 参考文献
[1] 尹长年.临朐县设施果园熊蜂授粉试验[J].安徽农业科学，2014，42（24）：8203-8204.
[2] 王晓峰，张青，苏爱华，等.熊蜂授粉技术在温室樱桃番茄的应用效果研究[J].北方园艺，2013（11）：45-47.
[3] 周运刚，郑新疆，张静，等.熊蜂授粉技术在设施樱桃番茄上的应用研究[J].安徽农学通报，2014，20（8）：85-86.
[4] 王继勋，马凯，赵国庆，等.南疆日光温室桃树熊蜂授粉试验初报[J].新疆农业科学，2008，45（5）：824-827.
[5] 李继莲，吴杰，安建东，等.熊蜂和蜜蜂为塑料大棚西瓜授粉对比试验[J].蜜蜂杂志，2006（10）：7-9.
[6] 高秀花，王敏，郭秀芬，等.设施甜樱桃熊蜂授粉试验[J].山西果树，2006（3）：8-9.
[7] 罗文华，程尚，戴荣国，等.熊蜂授粉对大棚蔬菜产量和品质的影响[J].长江农业（学术版），2012（14）：45-48.
关键词 熊蜂授粉；番茄；草莓；产量；品质；山东新泰
中图分类号 S603 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）20-0057-01
新泰市地处鲁中南泰沂山区，耕地面积7.07万hm2，主要种植小麦、玉米、花生、蔬菜等作物，其中蔬菜种植面积2.37万hm2，蔬菜品种30余种，年蔬菜生产总量达到125万 t，年产值22.8亿元，是全国蔬菜生产大县，具有较强的区域产业优势。近年来，蔬菜种植已逐步向规模化、产业化、标准化、品牌化发展。为了更好地提升产品的品质，建立优势品牌，选取了熊蜂授粉在番茄与草莓上的应用，目前在番茄上的应用较多，在草莓上的应用较少，也有在西瓜、樱桃上的应用[1-6]。通过试验，提升了作物品质和产量[7]，取得了良好的经济效益和生态效益。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验选择在新泰市龙廷镇杨家庄番茄种植基地，新泰市田宝蔬菜专业合作社、新泰市天宝镇陈汶西草莓生产基地的大棚草莓。
1.2 试验设计
对比人工授粉与熊蜂授粉对番茄品质和产量的影响；对比蜜蜂授粉与熊蜂授粉对草莓品质和产量的影响。选择人工授粉（蜜蜂授粉）大棚和熊蜂授粉棚，蜂箱放置在中间，悬挂在棚顶下方，略高于作物生长点20～30 cm，蜂箱可进可出，开口打开，允许熊蜂自由出入。最后统计人工授粉（蜜蜂授粉）与熊蜂授粉对番茄、草莓的品质、产量的影响。
1.3 调查内容与方法
采取每棚5点取样，对番茄品质的影响每点调查20个果，对草莓品质的影响每点调查10个果，记录畸形果数，统计畸果率。
2 结果与分析
从表1可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高番茄的商品性，减少畸形果数。熊蜂授粉比人工授粉畸果率低69个百分点。而且熊蜂授粉的番茄果实果皮增厚，籽粒增多，空洞较少。
从表 2可以看出，熊蜂授粉对番茄产量影响较大，增产率达到12%，同时节省了劳动力，降低了劳动强度，但是由于熊蜂价格的限制，使成本比人工授粉稍高，净增值达到34 287元/hm2。经过调查发现，熊蜂授粉还能使番茄早熟。
从表3可以看出，熊蜂授粉可以大幅提高草莓的商品性，减少畸形果数。熊蜂授粉比蜜蜂授粉畸果率低34个百分点。而且熊蜂授粉的草莓果实个大、饱满。
从表4可以看出，熊蜂授粉对草莓产量影响也较大，较蜜蜂授粉增产率达到14.1%，同时节省了劳动力，降低了劳动强度，但是由于熊蜂价格的限制，使成本比蜜蜂授粉稍高，较蜜蜂授粉净增值达到168 150元/hm2。
3 结论与讨论
试验结果表明，熊蜂授粉可以大幅提高产品的商品性，减少畸形果数，比人工或自然处理提前2～3 d成熟，提高产量。同时，节省了劳动力，降低了劳动强度，避免了激素对人体的危害。
4 参考文献
[1] 尹长年.临朐县设施果园熊蜂授粉试验[J].安徽农业科学，2014，42（24）：8203-8204.
[2] 王晓峰，张青，苏爱华，等.熊蜂授粉技术在温室樱桃番茄的应用效果研究[J].北方园艺，2013（11）：45-47.
[3] 周运刚，郑新疆，张静，等.熊蜂授粉技术在设施樱桃番茄上的应用研究[J].安徽农学通报，2014，20（8）：85-86.
[4] 王继勋，马凯，赵国庆，等.南疆日光温室桃树熊蜂授粉试验初报[J].新疆农业科学，2008，45（5）：824-827.
[5] 李继莲，吴杰，安建东，等.熊蜂和蜜蜂为塑料大棚西瓜授粉对比试验[J].蜜蜂杂志，2006（10）：7-9.
[6] 高秀花，王敏，郭秀芬，等.设施甜樱桃熊蜂授粉试验[J].山西果树，2006（3）：8-9.
[7] 罗文华，程尚，戴荣国，等.熊蜂授粉对大棚蔬菜产量和品质的影响[J].长江农业（学术版），2012（14）：45-48.