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[摘 要] 和谐社会是家政职业教育的价值目标，家政职业教育可以为和谐社会的构建奠定重要基础，和谐社会与家政职业教育相辅相成，密不可分。在社会主义现代化建设过程中，要树立家政职业教育的科学理念，构建科学的家政职业教育学科体系，着力兴办家政职业学历教育，促进社会主义和谐社会的发展。
[关键词] 和谐社会 家庭生活 家政职业教育
随着人类社会文明的发展与进步，家政职业教育引起了人们的普遍关注。家政职业教育与和谐社会的关系以及怎样发展家政职业教育促进社会主义和谐社会的发展，是一个值得探讨和研究的重要课题。
一、构建和谐社会需要家政职业教育
建设美好社会，实现社会和谐，始终是人类孜孜以求的社会理想。我们所要建设的社会主义和谐社会是一个民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。和谐社会是一个以人为本、社会全面协调、可持续发展的社会。和谐社会的内涵涉及到人与人、人与自然、个人与社会、个人与家庭、个人与组织、个人与政府等诸多关系，涵盖了物质、文化、精神、经济、政治、生态和法制等方面的内容。
家政职业教育是培养具有合理、健康的生活态度与生活理念，掌握现代家庭及其成员需具备的生活知识与生活技能，并能改善和提高人们的生活品质，协调、促进家庭、社会和谐发展的专门人才的教育。家政职业教育涉及人们家庭生活及其相关事务的方方面面，其根本目的是改善并提高人们的生活品质，协调、促进家庭与社会的和谐。
家政职业教育的充分发展能为社会培养大批的家政人才，促进社会生产力的发展，推动社会经济向前发展。大批的家政人才可以在市场经济发展中，为社会改革、发展和稳定，为小康社会的实现作出重要贡献。
家政职业教育传播的是社会主义文明生活的新理念、新技能，帮助人们养成良好的生活方式。家政职业教育一方面坚持政治思想和道德方面的教育；另一方面培养人们科学、健康、文明的生活理念和生活方式，能在很大程度上满足文化发展的需要。
家政职业教育的一个重要目的是构建和谐家庭，协调、促进家庭与社会的和谐。家庭是社会结构的基础细胞，家庭和谐，人与人之间充满友爱与诚信，人人心情舒畅，人人充满活力，社会安定有序，社会就会和谐发展。另外，家政职业教育的发展可以缓解就业压力，增加就业机会，对于促进就业和保障我国经济社会协调发展有一定意义。可以说，家政职业教育为社会和谐提供了良好基础。
二、发展家政职业教育，促进社会和谐进步
我国对职业教育的认识和重视程度近年来有历史性进展。温家宝总理在主持召开教育工作座谈会时强调，职业教育是面向人人的教育，国家要把职业教育放在更加重要、更加突出的位置来抓。国务院在2005年《关于大力发展职业教育的决定》中指出：大力发展职业教育，加快人力资源开发，是落实科教兴国战略和人才强国战略，推进我国走新型工业化道路，解决“三农”问题，促进就业、再就业的重大举措，是全面提高国民素质，把我国巨大人口压力转化为人力资源优势，提升我国综合国力，构建和谐社会的重要途径，是贯彻党的教育方针，遵循教育规律，实现教育事业全面协调可持续发展的必然要求。家政职业教育是职业教育的重要组成部分，在社会文明不断进步发展的形势下，构建和谐社会，发展家政职业教育显得尤为重要。
1. 走出认识误区，树立家政职业教育的科学理念
到目前为止，关于家政职业教育，人们还存在一些错误的理解，认为家政职业教育仅仅是对保姆的培训，家政职业教育培养的对象就是一般的家政服务员，认为“家政等于保姆”，也有一部分人对于家政专业产生怀疑。其实早在一百多年前，国外就有家政专业，并开始授予相应的学位。在我国古代就有“修身、齐家、治国、平天下”的家政思想，现在已有相应的家政职业教育机构和院校开始从事家政职业教育。进入21世纪，我国社会经济发展速度加快，人们的生活节奏发生了很大变化，急需大量的家政人才，充实到工作第一线。
在我国，家政专业有自己独特的研究领域，涉及非常广泛，如家政教育工作，家政管理工作，家政服务工作，家政咨询工作，家庭生活用品及商品的开发、制造、经销工作，服装设计与房屋装潢修饰工作，公共福利、社会援助、医疗卫生、保健机构、金融保险等企事业单位的健康管理工作等。家政工作涉及每个人生活的方方面面，家政职业教育从某种角度说是对每个家庭的教育。
2. 提供政策支持，着力进行家政职业学历教育
随着我国小康社会的逐步实现，人们的生活水平不断提高，城市和农村的家庭以及相关的行业部门，都离不开家政服务。我国家政市场在不断发展和壮大，家政行业迎来了历史上最好的发展机遇。和这一情况对应的是，目前我国家政市场高素质的家政人才匮乏，家政师资队伍难以满足社会需要，从而严重影响了家政市场的正常发展。家政市场的制高点是培养高素质的家政专门人才和家政师资队伍，而高素质的家政专门人才和师资队伍需要由专门的家政职业教育院校培养才能产生，因此，建立若干家政职业教育院校显得格外重要。目前，我国还没有一所专门的家政职业教育院校，为数不多的家政专业只是设置在一般本科院校或职业学院中的某个院系，在家政人才的培养层次和数量上，远远不能满足构建和谐社会物质和文化的需要。对此，国家和社会需给予充分的关注，在政策、财力、物力方面给予支持，建立家政职业教育院校，培养大量社会需要的、合格的高素质专门人才。
3. 开展系统研究，构建科学的家政职业教育学科体系
家政学是一门方兴未艾的科学，有其自身的研究领域和规律，具有很强的综合性和应用性。我国的家政职业教育的学科体系还处在初步发展阶段，需要不断创新和完善。西方家政学英文表述是Home Economics，两词直译为家庭经济，这样定义似乎有些狭窄。国际家政学会1972年发布的《关于家政学定义的宣言》给家政学的定义是：家政学是为最恰当地满足家庭成员身体方面、社会经济方面、美的方面、文化方面、感情方面、知识方面的欲求，探讨家庭生活的结构及与地域社会间关系结构的学科。我国目前家政学的表述不尽统一，有些表述和定义没有跳出“保姆家政”的狭窄范围。笔者认为，在当今中国，家政学的研究对象和领域应具有中国社会主义特色，家政学的定义和体系应在邓小平理论和科学发展观的指导下进行构建，在社会主义和谐社会的大背景下构建。可以说，家政学就是以家庭生活及与之相关的社会事务之间的关系为研究对象，揭示个人与家庭、家庭与社会、家庭与自然相互作用的规律，在提高家庭生活品质、构建和谐家庭的同时，协调和促进人与家庭、家庭与社会、家庭与自然和谐相处的科学。家政专业的课程应具有特色，除了要建立家政学、家政管理学、家政教育学、家政心理学、家政理财学、家政文化学、社会心理学、公共关系学、营养学、现代礼仪学等主干课程外，还要设置家庭与社会、家庭与自然、家庭生活技巧、烹饪学、生理学、保健学、美学、茶文化与茶艺学等基础课程，当然，也要开设相关的通识课程。在家政人才培养的模式上，应采取“宽口径、厚基础、高素质、一专多能”的培养模式。在家政职业教育的办学层次上，要满足社会不同层次的需要。可以举办家政培训班，培训家政服务人员，普及家政常识；举办家政职业学校、家政职业学院，进行大中专学历教育，培养高素质技能型家政人才；举办家政学院，进行本科、硕士、博士学历教育，培养高素质家政师资和家政研究人才。
总之，只有树立家政职业教育的科学理念，构建科学的家政职业教育学科体系，着力兴办家政职业教育院校，才能培养和输送大批合格的高素质的家政专门人才，不断满足社会物质文化的需要，从而促进社会主义和谐社会的发展。
参考资料
1 国务院关于大力发展职业教育的决定.2005.10.28
2 冯觉新.中国家政学的教育普及推广任重道远.世界教育信息[J]，2007（1）
3 刘智萍，冯觉新.纵观世界家政教育现状，憧憬中国家政教育未来.世界教育信息[J]，2006（11）
4 兰玲.谈高中等职业学院设置家政专业的必要性.辽宁高职学报[J].2004（6）
（作者单位：武汉大学政治与公共管理学院）
责任编辑 邓明茜
[关键词] 和谐社会 家庭生活 家政职业教育
随着人类社会文明的发展与进步，家政职业教育引起了人们的普遍关注。家政职业教育与和谐社会的关系以及怎样发展家政职业教育促进社会主义和谐社会的发展，是一个值得探讨和研究的重要课题。
一、构建和谐社会需要家政职业教育
建设美好社会，实现社会和谐，始终是人类孜孜以求的社会理想。我们所要建设的社会主义和谐社会是一个民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。和谐社会是一个以人为本、社会全面协调、可持续发展的社会。和谐社会的内涵涉及到人与人、人与自然、个人与社会、个人与家庭、个人与组织、个人与政府等诸多关系，涵盖了物质、文化、精神、经济、政治、生态和法制等方面的内容。
家政职业教育是培养具有合理、健康的生活态度与生活理念，掌握现代家庭及其成员需具备的生活知识与生活技能，并能改善和提高人们的生活品质，协调、促进家庭、社会和谐发展的专门人才的教育。家政职业教育涉及人们家庭生活及其相关事务的方方面面，其根本目的是改善并提高人们的生活品质，协调、促进家庭与社会的和谐。
家政职业教育的充分发展能为社会培养大批的家政人才，促进社会生产力的发展，推动社会经济向前发展。大批的家政人才可以在市场经济发展中，为社会改革、发展和稳定，为小康社会的实现作出重要贡献。
家政职业教育传播的是社会主义文明生活的新理念、新技能，帮助人们养成良好的生活方式。家政职业教育一方面坚持政治思想和道德方面的教育；另一方面培养人们科学、健康、文明的生活理念和生活方式，能在很大程度上满足文化发展的需要。
家政职业教育的一个重要目的是构建和谐家庭，协调、促进家庭与社会的和谐。家庭是社会结构的基础细胞，家庭和谐，人与人之间充满友爱与诚信，人人心情舒畅，人人充满活力，社会安定有序，社会就会和谐发展。另外，家政职业教育的发展可以缓解就业压力，增加就业机会，对于促进就业和保障我国经济社会协调发展有一定意义。可以说，家政职业教育为社会和谐提供了良好基础。
二、发展家政职业教育，促进社会和谐进步
我国对职业教育的认识和重视程度近年来有历史性进展。温家宝总理在主持召开教育工作座谈会时强调，职业教育是面向人人的教育，国家要把职业教育放在更加重要、更加突出的位置来抓。国务院在2005年《关于大力发展职业教育的决定》中指出：大力发展职业教育，加快人力资源开发，是落实科教兴国战略和人才强国战略，推进我国走新型工业化道路，解决“三农”问题，促进就业、再就业的重大举措，是全面提高国民素质，把我国巨大人口压力转化为人力资源优势，提升我国综合国力，构建和谐社会的重要途径，是贯彻党的教育方针，遵循教育规律，实现教育事业全面协调可持续发展的必然要求。家政职业教育是职业教育的重要组成部分，在社会文明不断进步发展的形势下，构建和谐社会，发展家政职业教育显得尤为重要。
1. 走出认识误区，树立家政职业教育的科学理念
到目前为止，关于家政职业教育，人们还存在一些错误的理解，认为家政职业教育仅仅是对保姆的培训，家政职业教育培养的对象就是一般的家政服务员，认为“家政等于保姆”，也有一部分人对于家政专业产生怀疑。其实早在一百多年前，国外就有家政专业，并开始授予相应的学位。在我国古代就有“修身、齐家、治国、平天下”的家政思想，现在已有相应的家政职业教育机构和院校开始从事家政职业教育。进入21世纪，我国社会经济发展速度加快，人们的生活节奏发生了很大变化，急需大量的家政人才，充实到工作第一线。
在我国，家政专业有自己独特的研究领域，涉及非常广泛，如家政教育工作，家政管理工作，家政服务工作，家政咨询工作，家庭生活用品及商品的开发、制造、经销工作，服装设计与房屋装潢修饰工作，公共福利、社会援助、医疗卫生、保健机构、金融保险等企事业单位的健康管理工作等。家政工作涉及每个人生活的方方面面，家政职业教育从某种角度说是对每个家庭的教育。
2. 提供政策支持，着力进行家政职业学历教育
随着我国小康社会的逐步实现，人们的生活水平不断提高，城市和农村的家庭以及相关的行业部门，都离不开家政服务。我国家政市场在不断发展和壮大，家政行业迎来了历史上最好的发展机遇。和这一情况对应的是，目前我国家政市场高素质的家政人才匮乏，家政师资队伍难以满足社会需要，从而严重影响了家政市场的正常发展。家政市场的制高点是培养高素质的家政专门人才和家政师资队伍，而高素质的家政专门人才和师资队伍需要由专门的家政职业教育院校培养才能产生，因此，建立若干家政职业教育院校显得格外重要。目前，我国还没有一所专门的家政职业教育院校，为数不多的家政专业只是设置在一般本科院校或职业学院中的某个院系，在家政人才的培养层次和数量上，远远不能满足构建和谐社会物质和文化的需要。对此，国家和社会需给予充分的关注，在政策、财力、物力方面给予支持，建立家政职业教育院校，培养大量社会需要的、合格的高素质专门人才。
3. 开展系统研究，构建科学的家政职业教育学科体系
家政学是一门方兴未艾的科学，有其自身的研究领域和规律，具有很强的综合性和应用性。我国的家政职业教育的学科体系还处在初步发展阶段，需要不断创新和完善。西方家政学英文表述是Home Economics，两词直译为家庭经济，这样定义似乎有些狭窄。国际家政学会1972年发布的《关于家政学定义的宣言》给家政学的定义是：家政学是为最恰当地满足家庭成员身体方面、社会经济方面、美的方面、文化方面、感情方面、知识方面的欲求，探讨家庭生活的结构及与地域社会间关系结构的学科。我国目前家政学的表述不尽统一，有些表述和定义没有跳出“保姆家政”的狭窄范围。笔者认为，在当今中国，家政学的研究对象和领域应具有中国社会主义特色，家政学的定义和体系应在邓小平理论和科学发展观的指导下进行构建，在社会主义和谐社会的大背景下构建。可以说，家政学就是以家庭生活及与之相关的社会事务之间的关系为研究对象，揭示个人与家庭、家庭与社会、家庭与自然相互作用的规律，在提高家庭生活品质、构建和谐家庭的同时，协调和促进人与家庭、家庭与社会、家庭与自然和谐相处的科学。家政专业的课程应具有特色，除了要建立家政学、家政管理学、家政教育学、家政心理学、家政理财学、家政文化学、社会心理学、公共关系学、营养学、现代礼仪学等主干课程外，还要设置家庭与社会、家庭与自然、家庭生活技巧、烹饪学、生理学、保健学、美学、茶文化与茶艺学等基础课程，当然，也要开设相关的通识课程。在家政人才培养的模式上，应采取“宽口径、厚基础、高素质、一专多能”的培养模式。在家政职业教育的办学层次上，要满足社会不同层次的需要。可以举办家政培训班，培训家政服务人员，普及家政常识；举办家政职业学校、家政职业学院，进行大中专学历教育，培养高素质技能型家政人才；举办家政学院，进行本科、硕士、博士学历教育，培养高素质家政师资和家政研究人才。
总之，只有树立家政职业教育的科学理念，构建科学的家政职业教育学科体系，着力兴办家政职业教育院校，才能培养和输送大批合格的高素质的家政专门人才，不断满足社会物质文化的需要，从而促进社会主义和谐社会的发展。
参考资料
1 国务院关于大力发展职业教育的决定.2005.10.28
2 冯觉新.中国家政学的教育普及推广任重道远.世界教育信息[J]，2007（1）
3 刘智萍，冯觉新.纵观世界家政教育现状，憧憬中国家政教育未来.世界教育信息[J]，2006（11）
4 兰玲.谈高中等职业学院设置家政专业的必要性.辽宁高职学报[J].2004（6）
（作者单位：武汉大学政治与公共管理学院）
责任编辑 邓明茜