产纤维素酶菌株的筛选鉴定及发酵条件优化

来源 :基因组学与应用生物学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kxsaqq
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从土壤中分离出两株产纤维素酶的菌株,经分子生物学鉴定分别为芽孢杆菌(Bacillus)和不动杆菌(Acinetobacter)。经透明水解圈测量和酶活测定,筛选出芽孢杆菌(Bacillus)进行产纤维素酶发酵条件优化,发酵参数包括碳源、氮源、培养时间、金属离子、培养温度、p H和接种量,通过正交试验设计确定最佳培养组分和条件为:10 g/L CMC、10 g/L胰蛋白胨、3 g/L K2HPO4、3 g/L Na H2PO4、3 g/L Fe CI3、0.5 g/L Na Cl、p H 6.5,培养温度32℃,培养时间24 h,接种量为4%(v)。优化后的最高纤维素酶活性为72.91 U/m L。
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