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近日，发表在《食品科学》杂志上的一篇研究显示，羔羊肉可能有助于改善婴儿食品的品质，但在生产过程中需注意防止有益脂肪酸的损失。
羔羊肉可改善婴儿配方奶粉的品质
【摘 要】
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近日，发表在《食品科学》杂志上的一篇研究显示，羔羊肉可能有助于改善婴儿食品的品质，但在生产过程中需注意防止有益脂肪酸的损失。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2011年4期
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