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幽门螺杆菌(Hp)与胃癌的关系日益受到广泛关注。世界卫生组织已将Hp列为Ⅰ类生物致癌物。然而其致癌机制迄今尚未阐明。亚硝酸盐、N-亚硝胺(简称亚硝胺)均属强烈致癌物,特别是后者已广泛用于实验动物胃癌模型的建立。我们采用化学法分析了Hp培养上清液中的亚硝酸盐、亚硝胺含量,以探讨Hp亚硝酸盐还原酶、亚硝胺合成酶的活性。
幽门螺杆菌(Hp)与胃癌的关系日益受到广泛关注。世界卫生组织已将Hp列为Ⅰ类生物致癌物。然而其致癌机制迄今尚未阐明。亚硝酸盐、N-亚硝胺(简称亚硝胺)均属强烈致癌物,特别是后者已广泛用于实验动物胃癌模型的建立。我们采用化学法分析了Hp培养上清液中的亚硝酸盐、亚硝胺含量,以探讨Hp亚硝酸盐还原酶、亚硝胺合成酶的活性。