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聚酯以其优良的物理、化学、机械性能受到人们的青睐,应用范围已由最初作为合成纤维原料,逐步发展到聚酯薄膜、增强PET工程塑料、黏合剂、涂料、聚酯瓶等领域。针对聚酯是最具发展前途的包装材料,论述了新型聚酯包装材料的发展引人关注,研究了聚酯薄膜在食品包装领域中的应用,指出了食用油包装带动聚酯材料的发展。