【摘 要】
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文章选取浙江省宁波、绍兴与义乌三市15家高星级饭店为样本,指出饭店管理人才离职具有离职时间上的非正态性、离职方向上的对称性、离职职位上的反向性与离职原因上的多维性
【基金项目】
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2017年义乌工商职业技术学院首批现代学淀试点项目(XDXT201701)“酒店管理专业校企深度融合下现代学淀人才培养模式研究”.
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文章选取浙江省宁波、绍兴与义乌三市15家高星级饭店为样本,指出饭店管理人才离职具有离职时间上的非正态性、离职方向上的对称性、离职职位上的反向性与离职原因上的多维性等显性特征,并从激励与保障两个层次提出了将饭店管理人才离职水平控制在适度水平的长效机制。
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