保健食品荣骨胶囊中蛋白质含量测定

来源 :长春中医药大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiekc
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目的:对保健品荣骨胶囊选择蛋白成分作为含量测定指标的研究。方法:采用紫外分光光度法,以牛血清蛋白作为对照品,进行含量测定。结果:荣骨胶囊中蛋白质为29.1%。结论:此方法操作简便,测得样品含量稳定,可作为荣骨胶囊含量测定方法。
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