特色产品的特色之路——对土特产品创名牌的思考

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湖北省鄂州市的特色农副产品很多,例如,燕矶镇农民种植的红菜苔相传为古代贡品;临江乡农民种植的白萝卜皮薄、味甘、微辣、香脆,远近闻名;长岭镇渔民养殖的青虾远销广州、香港等地;新型绿色食品“梁子湖”牌野生干蕨菜声名鹊起等等。然而,随着人们生活消费水平的提高,一些土特产品却渐受冷落,以致“土”而不“特”,销而不畅,真假难辨,这种状况使得 For example, the red ginseng planted by the farmers in Yanji Town is said to be an ancient tribute; the white radish planted by farmers in Linjiang Township is thin, sweet, spicy and crispy, and is well known; Lingshi town farmer breeding freshwater shrimp sold to Guangzhou, Hong Kong and other places; new green food “Liangzihu” card wild dried fern fame and so on. However, with the improvement of people’s living standards, some native products have been neglected, resulting in “earth” instead of “special”
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