论文部分内容阅读
[摘 要]我国大力发展乡镇企业，中小企业迎来发展的高峰期。但是，由于中小企业对成本控制过于轻视，导致出现人工成本核算和统计制度不健全、账面成本不清晰和材料浪费导致过度支出等一系列问题，结合成本控制理论来分析其原因，提出建立健全现代成本预算和核算机制、树立以人为本的管理理念、提高人的主观能动性等解决策略，确保中小企业持续健康发展。
[关键词]中小企业；成本控制；磐安页岩砖瓦厂
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.12.039
1 浙江省磐安页岩砖瓦厂的成本控制情况
1.1 磐安页岩砖瓦厂的基本情况
磐安页岩砖瓦厂坐落于浙江省磐安县万仓镇，是一家主要从事集页岩砖的生产和销售于一体的小型企业。此厂投资额2000万，日产量15万块多孔砖，年产量4000万，日销量14万块，员工25名，年生产时间11个月，产出的页岩砖使用寿命标准为30年。
1.2 磐安页岩砖瓦厂的成本构成
以一块砖的成本分析其成本构成：成本0.38元/块，其中包括主要原材料：煤矸石1毛1、页岩4分（包括挖掘-粉碎-陈化）、煤炭2分，人工费8分，水电费5分5，机器设备修理费1分，税收1分，场地费1分，机械用油1分5，后勤工资1分5，其他费用1分5。上述数据表明，该厂成本构成种类多样，其主要是直接材料成本和人工成本，分别占总费用的44.74%和21.05%。正因为费用分散，导致该厂出现混乱的成本控制问题。
2 该厂成本控制的现状
2.1 人工成本核算和统计制度不健全
由于中小企业规模小，难以招聘到合适的人才，特别是财会专业人才，因而企业内部的人工成本核算基本上都是企业主自己统计，具有很大的随意性。没有具体的成本核算制度，就无法正确分析哪条生产线效益高和哪个环节降低生产效率，也就无法做出正确的补救措施，导致这个企业无法提高生产效率和竞争力。
2.2 账面成本不清晰
“企业的成本科目，是根据生产特点、管理要求、工艺流程而确定的，按照原材料的购进、生产的组织、产品的销售，以及相关费用的摊销或预提等分别设置原材料、生产成本、制造费用、库存商品、期间费用等会计科目。”该厂存在着账面成本不清晰，只设置部分总账科目、产品日产销售数量等大的账面管理，却没有反映细则的账面，比如原材料明细、运输成本明细、销售及管理费用明细等细化账目清单。甚至连一些基本原始账目也比较混乱，很难从账目上明晰企业运营情况。这些都是我国中小企业在账目管理上存在的通病，情况甚为严重，需尽快整治。
2.3 材料浪费导致不必要的支出
该厂在生产过程中，由于员工节约意识薄弱，使得原材料没有按最适宜比例配置导致页岩土和煤矸石的浪费。我国中小企业在管理过程中，材料成本无法正确控制，没有计划合理安排使用材料，导致材料过度积压和浪费。因为在管理制度不健全，在材料的购买、运输和储存过程中有着太多的问题，导致中小企业材料浪费和积压成本过高，不利于中小企业的发展。
3 成本控制问题的原因分析
3.1 中小企业规模的限制因素
促进经济有效增长的机制就是企业本身的内部规模经济，也是降低产品产生成本的渠道。但是大部分中小企业由于受到企业规模的影响，无法跟大企业和跨国公司享有相同的规模经济效益。小规模经营无法形成强有力的竞争力和潜在的市场，规模经济所带来的产品成本优势，是中小企业望而却步的。
3.2 经营者的经营理念与成本管理观念、员工素质不高和成本控制意识淡薄
首先，企业经营者的经营理念直接影响着企业的发展前景。据不完全统计，许多小企业的经营者只有中专以下的学历水平，甚至更多都是初中学历，也就有几年管理经验，严重缺乏系统有效的学习和培训，更有甚者，许多中小企业的老板缺乏最基本的财务会计知识，因此，从企业成本控制上讲，这些经营者根本不能胜任现代企业对全方位成本控制的理念和知识要求。其次，从员工素质上讲，中小企业招收的员工文化水平低下，大多数都是小学水平。再加上有些经营者可能为了短期的经营效益或为了获取廉价劳动力等方面的利益驱动，没有注意给员工进行后期素质教育培训，员工素质不高，就无法采用先进的技术和贯彻先进的管理方法，造成中小企业始终存在着材料浪费和工作效率不高问题，导致经营成本居高不下。磐安页岩砖瓦厂的员工大部分都是农村劳动力，极少受过教育，整体素质不高，从而使得该厂的材料浪费严重，造成该厂成本过高。
3.3 成本控制与变化的外部经济环境不相适应
市场格局从卖方市场到买方市场的转变，导致产品成本结构也发生改变。成本结构由主要以生产性成本为主转变为流通性成本为主。但是我国大部分中小企业成本管理都只是仅限于生产领域，而忽视产品的开发、销售以及售后服务等一系列成本费用控制，这就使得无法满足现代企业成本控制的需要。如果中小企业以单纯地降低生产成本作为管理内容而忽视销售和售后服务成本，将无法在市场上站稳脚跟。
4 合理解决中小企业成本控制问题的策略
4.1 建立健全现代成本预算和核算机制
现代中小企业需要从战略角度出发，统筹各种资源，贯彻执行企业最佳方案，就必须要建立健全现代成本预算和核心机制。科学预算机制能够为企业提供一套标准的成本控制方法，并且以企业的绩效考核机制为参考，实现对企业未来发展指明方向。企业能否合理地管理成本费用，关键看是否建立健全有效的预算机制。其次，要建立健全生产过程中的成本控制制度，加强仓库物质和下脚料、低值易耗品的管理，做到企业生产过程中材料不浪费和运行过程中产品不积压。
4.2 树立以人为本的管理理念，提高人的主观能动性
人是成本控制的关键因素，因此，树立以人为本的管理理念，对中小企业有着至关重要的意义。经营者要尊重知识和科技，尊重人才，聘请有志之士和有丰富经验的技术人员提高产品的科技含量，从而控制成本。同时，企业要加大员工的后期培训，提高员工的素质和职业技能，不断提高人的主观能动性，使员工在“学中做，做中学”，增强员工的积极性和竞争意识，这样企业在竞争中减少成本和加大产量。
4.3 合理规划成本构成，分解目标成本，做到账目的一目了然
经营者在管理成本过程中，明确分清哪些是生产性成本和消费性成本，根据合理的成本比例推演企业经营的方向和重心。在企业的财务方面，做到有明有细、清晰了然，不要在账目上形成死账。通过分解目标成本发现问题，及时采取措施，减少不必要的成本支出。
5 结 论
中小企业要想在现代市场中有一席之地，就应该加强其成本控制，树立以人为本的经营理念，建立健全成本预算和核算机制，分解成本目标，创新成本管理导向，贯彻实行合理的成本控制。中小企业应该以市场为导向，从整体成本控制体系出发，尽量减少各方面的成本，最终实现企业利润的最大化。
参考文献：
[1]沈俊伟.中小企业成本控制设计探析[J].现代企业教育，2010（11）：113.
[2]陈焕平.中小企业成本控制存在的问题及对策[J].工作研究，2009（3）：53.
[关键词]中小企业；成本控制；磐安页岩砖瓦厂
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.12.039
1 浙江省磐安页岩砖瓦厂的成本控制情况
1.1 磐安页岩砖瓦厂的基本情况
磐安页岩砖瓦厂坐落于浙江省磐安县万仓镇，是一家主要从事集页岩砖的生产和销售于一体的小型企业。此厂投资额2000万，日产量15万块多孔砖，年产量4000万，日销量14万块，员工25名，年生产时间11个月，产出的页岩砖使用寿命标准为30年。
1.2 磐安页岩砖瓦厂的成本构成
以一块砖的成本分析其成本构成：成本0.38元/块，其中包括主要原材料：煤矸石1毛1、页岩4分（包括挖掘-粉碎-陈化）、煤炭2分，人工费8分，水电费5分5，机器设备修理费1分，税收1分，场地费1分，机械用油1分5，后勤工资1分5，其他费用1分5。上述数据表明，该厂成本构成种类多样，其主要是直接材料成本和人工成本，分别占总费用的44.74%和21.05%。正因为费用分散，导致该厂出现混乱的成本控制问题。
2 该厂成本控制的现状
2.1 人工成本核算和统计制度不健全
由于中小企业规模小，难以招聘到合适的人才，特别是财会专业人才，因而企业内部的人工成本核算基本上都是企业主自己统计，具有很大的随意性。没有具体的成本核算制度，就无法正确分析哪条生产线效益高和哪个环节降低生产效率，也就无法做出正确的补救措施，导致这个企业无法提高生产效率和竞争力。
2.2 账面成本不清晰
“企业的成本科目，是根据生产特点、管理要求、工艺流程而确定的，按照原材料的购进、生产的组织、产品的销售，以及相关费用的摊销或预提等分别设置原材料、生产成本、制造费用、库存商品、期间费用等会计科目。”该厂存在着账面成本不清晰，只设置部分总账科目、产品日产销售数量等大的账面管理，却没有反映细则的账面，比如原材料明细、运输成本明细、销售及管理费用明细等细化账目清单。甚至连一些基本原始账目也比较混乱，很难从账目上明晰企业运营情况。这些都是我国中小企业在账目管理上存在的通病，情况甚为严重，需尽快整治。
2.3 材料浪费导致不必要的支出
该厂在生产过程中，由于员工节约意识薄弱，使得原材料没有按最适宜比例配置导致页岩土和煤矸石的浪费。我国中小企业在管理过程中，材料成本无法正确控制，没有计划合理安排使用材料，导致材料过度积压和浪费。因为在管理制度不健全，在材料的购买、运输和储存过程中有着太多的问题，导致中小企业材料浪费和积压成本过高，不利于中小企业的发展。
3 成本控制问题的原因分析
3.1 中小企业规模的限制因素
促进经济有效增长的机制就是企业本身的内部规模经济，也是降低产品产生成本的渠道。但是大部分中小企业由于受到企业规模的影响，无法跟大企业和跨国公司享有相同的规模经济效益。小规模经营无法形成强有力的竞争力和潜在的市场，规模经济所带来的产品成本优势，是中小企业望而却步的。
3.2 经营者的经营理念与成本管理观念、员工素质不高和成本控制意识淡薄
首先，企业经营者的经营理念直接影响着企业的发展前景。据不完全统计，许多小企业的经营者只有中专以下的学历水平，甚至更多都是初中学历，也就有几年管理经验，严重缺乏系统有效的学习和培训，更有甚者，许多中小企业的老板缺乏最基本的财务会计知识，因此，从企业成本控制上讲，这些经营者根本不能胜任现代企业对全方位成本控制的理念和知识要求。其次，从员工素质上讲，中小企业招收的员工文化水平低下，大多数都是小学水平。再加上有些经营者可能为了短期的经营效益或为了获取廉价劳动力等方面的利益驱动，没有注意给员工进行后期素质教育培训，员工素质不高，就无法采用先进的技术和贯彻先进的管理方法，造成中小企业始终存在着材料浪费和工作效率不高问题，导致经营成本居高不下。磐安页岩砖瓦厂的员工大部分都是农村劳动力，极少受过教育，整体素质不高，从而使得该厂的材料浪费严重，造成该厂成本过高。
3.3 成本控制与变化的外部经济环境不相适应
市场格局从卖方市场到买方市场的转变，导致产品成本结构也发生改变。成本结构由主要以生产性成本为主转变为流通性成本为主。但是我国大部分中小企业成本管理都只是仅限于生产领域，而忽视产品的开发、销售以及售后服务等一系列成本费用控制，这就使得无法满足现代企业成本控制的需要。如果中小企业以单纯地降低生产成本作为管理内容而忽视销售和售后服务成本，将无法在市场上站稳脚跟。
4 合理解决中小企业成本控制问题的策略
4.1 建立健全现代成本预算和核算机制
现代中小企业需要从战略角度出发，统筹各种资源，贯彻执行企业最佳方案，就必须要建立健全现代成本预算和核心机制。科学预算机制能够为企业提供一套标准的成本控制方法，并且以企业的绩效考核机制为参考，实现对企业未来发展指明方向。企业能否合理地管理成本费用，关键看是否建立健全有效的预算机制。其次，要建立健全生产过程中的成本控制制度，加强仓库物质和下脚料、低值易耗品的管理，做到企业生产过程中材料不浪费和运行过程中产品不积压。
4.2 树立以人为本的管理理念，提高人的主观能动性
人是成本控制的关键因素，因此，树立以人为本的管理理念，对中小企业有着至关重要的意义。经营者要尊重知识和科技，尊重人才，聘请有志之士和有丰富经验的技术人员提高产品的科技含量，从而控制成本。同时，企业要加大员工的后期培训，提高员工的素质和职业技能，不断提高人的主观能动性，使员工在“学中做，做中学”，增强员工的积极性和竞争意识，这样企业在竞争中减少成本和加大产量。
4.3 合理规划成本构成，分解目标成本，做到账目的一目了然
经营者在管理成本过程中，明确分清哪些是生产性成本和消费性成本，根据合理的成本比例推演企业经营的方向和重心。在企业的财务方面，做到有明有细、清晰了然，不要在账目上形成死账。通过分解目标成本发现问题，及时采取措施，减少不必要的成本支出。
5 结 论
中小企业要想在现代市场中有一席之地，就应该加强其成本控制，树立以人为本的经营理念，建立健全成本预算和核算机制，分解成本目标，创新成本管理导向，贯彻实行合理的成本控制。中小企业应该以市场为导向，从整体成本控制体系出发，尽量减少各方面的成本，最终实现企业利润的最大化。
参考文献：
[1]沈俊伟.中小企业成本控制设计探析[J].现代企业教育，2010（11）：113.
[2]陈焕平.中小企业成本控制存在的问题及对策[J].工作研究，2009（3）：53.