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列入Top10的十家香科香精工业巨头积极应对正在崛起的东方市场，消费趋势的转变以及公司之间台井与收购提速等诸多挑战．最终证明了他们仍然是全球香料香精工业命运的塑造者。此外，本调查报告新增加了2005年香料香精工业未来之星的介绍。所谓未来之星是指对全球香料番精工业有重大影响而且销售额接近Top10的一些香车斗香精公司．它们具备了与Top10竞争的实力．雄心勃勃，是全球香抖香精工业新贵。