【摘 要】
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[目的]研究真姬菇功能食品的抗疲劳功能。[方法]选用160只雄性昆明种小鼠,体重18～22 g,按体重随机分成4个组;真姬菇功能食品设12、4、g/（kg.bw）低、中、高3种剂量,去离子水为对
【机 构】
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河北省疾病预防控制中心,河北医科大学第一医院
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[目的]研究真姬菇功能食品的抗疲劳功能。[方法]选用160只雄性昆明种小鼠,体重18～22 g,按体重随机分成4个组;真姬菇功能食品设12、4、g/（kg.bw）低、中、高3种剂量,去离子水为对照组,对试验小鼠连续30 d经口灌胃给予,30d后分别测定各组小鼠游泳时间、尿素氮、肝糖原、血乳酸含量。[结果]与对照组相比,低、中、高剂量组的真姬菇功能食品小鼠游泳时间比明显延长（P〈0.01）,肝糖原含量明显升高（P〈0.01）;高剂量组游泳后的血乳酸曲线下面积明显降低（P〈0.01）;真姬菇功能食品对小鼠血清
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