桦树皮文化在中国北方狩猎民族中有着悠久的历史，据考证，桦皮文化为高纬度诸民族所特有，它产生于遥远的洪荒时代。直到本世纪上半叶，我国境内的鄂伦春，鄂温克等民族，还在生产生活中沿用，在文化人类学上有“活化石”之誉。鄂伦春和鄂温克人无论男女老少，都是制作桦皮制品的能工巧匠。他们人人都能用桦皮和马尾或狍、鹿、犴筋捻成的线缝制各种所需用品，并在上面雕绘上各种花纹图案。所制的桦树皮器皿有碗、盆、火柴盒、水桶、针线盒、筷子盒、桦树皮篓、桦树皮船及撮罗子等。其形大小各异，装饰风格独特。装饰纹样有几何纹、动物纹、花草纹三种。几何形纹饰，多水波纹、丁字纹、云卷纹、双十纹、单回纹、双回纹、半圆纹。形成独具风采的装饰带和适合纹样，显得花纹繁密，意曲甚佳。装饰枝多为压花、画花、划花，刻花和点刺花为主。花草纹和驯鹿纹在敖鲁古雅狩猎鄂温克人桦树皮器皿装饰中更显风格。此外，还有很多用途各异的桦树皮制品，如用桦皮制作滑雪板(鄂伦春语“亲娜”)，用桦皮制的狍哨，仿狍崽的叫声，诱猎母狍，和桦树皮摇篮，桦树皮做的神像等。
　　
　　撮罗子
　　
　　大兴安岭的鄂伦春人和鄂温克人，有一种适应游猎生产需要而创造的桦树皮建筑形式，俗称“撮罗子”，“撮罗子”外形如圆锥体，伞状结构，用树杆搭成伞状骨架，底部是圆形。夏天围长短不等缝合而成的长方形条状薄桦树皮，在伞状的顶部留有气孔。冬天则在桦树皮上覆盖兽皮御寒，门上则挂兽皮挡风。
　　撮罗子的选址，是在地势较高，阳光能照射到而且水和柴草就近可取的平坦之处。其搭造方法是用三五根约碗口粗细的木杆，相互交合搭成上聚下开的骨架，然后再用30根左右木杆搭在骨架之间捆绑固定，在南面(或东面)留出门，即基本成型。
　　木杆搭起的只是“屋架”，外面还要覆盖才能遮风挡雨。按照季节的不同，分别用桦树皮、草帘子和犴，狍等兽皮，做成自上而下一层压一层的围子，绑在木杆上，门帘则夏用草或树条编，冬用狍皮做成。撮罗子内的空间，高约一丈，地面直径一丈二三尺至一丈六七尺。如门向南开，则在室内北、东、西三面搭设供人起居坐卧的铺位。有的是用干草和树皮直接铺在地面上，更多的则是在约一尺高的森架上铺木杆木板，上铺草席或皮子，可以更好地防寒防潮。铺和门之间的中央空地，是烧火取暖做饭的地方。
　　
　　撮罗子不仅样式原始，而且其使用风俗也带有许多古老观念的色彩。撮罗子内的方位是有不同等级区别的。北面(正面)是安放神位之处，最为尊贵。平时只有男主人和男性贵客才能在北铺坐卧、如果供人起居，也只能是家中长辈，有的民族甚至规定，只有丧偶的男性长辈才能睡在北铺，如果夫妻都健在或夫亡妻在，则只能睡在右边的铺位，此外。家中的主妇和未婚女孩允许到北面神位前，而其他已婚妇女则不能，因室内中央是火位，她们不可以越过，火位两边的位置以右为上，儿子婚后与父母同住时，小两口只能住左铺，而且睡觉时应是男在北妇在南。由此可以看出，这些规定的基本原则是以北为尊，以男为尊。
　　
　　桦皮船
　　
　　用桦树皮造船，是北方狩猎民族的一种发明和创造。鄂温克族称“佳乌”。桦树皮船在桦树皮文化中占有特殊的地位，丰富和发展了北方狩猎民族的水上交通工具。桦皮船窄而长，一般宽不到一米，长约五米。它是用松木板做成两头翘起的骨架，用大张没有孔洞的桦皮做船底和船帮。全船不用一根铁钉，而是用松木削成钉，用以加固各部位。这种船可乘坐二三个人，用单桨划行即可。划行时声音极小，划着它出猎，有利于接近猎物，捕获野兽。桦皮制品制作简单，结实耐用，不怕水，不怕碰撞，而又携带轻便。一只长长的桦皮船，一个人即可遇水渡之，上岸负之。桦皮船用途一是作为鱼船，用来水上捕鱼。二是作为狩猎工具。夏季夜间，鄂温克族人乘着桦皮船隐蔽河边，当猎物到来时，将头全部伸入水中时，猎人即快速划船。用扎枪刺获猎物。三是作为战斗工具。清代八旗边卡士兵巡逻时用以渡河，顺流船速每小时约50华里。