高温对不同番茄品种幼苗叶片抗氧化系统和渗透调节物质的影响

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以耐热性不同的5个番茄品种(‘2583’、‘申粉8号’、‘浦红909’、‘申粉998’和‘粉2号’)为试验材料,以昼温25℃/夜温18℃为对照条件,在昼温38℃/夜温28℃高温条件下研究番茄幼苗叶片抗氧化系统及渗透调节物质的变化。结果表明:与对照相比,高温条件下5个品种超氧阴离子(O2-·)产生速率和丙二醛(MDA)含量均显著增加;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性均有所升高;同时,脯氨酸和可溶性糖含量也大量积累。渗透调节物质和抗氧化酶活性提高幅度较大的‘粉2号’、‘2583’和‘申粉998’,其体内O2-·和MDA含量均较低。由此可见,不同植物通过渗透调节和酶活性的增加来缓解高温伤害,提高自身的抗逆能力,在不同番茄品种间有明显差异。
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