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如今，人们物质生活丰富，自我保护意识增强，注重营养，关爱健康。然而由于受某些不良生活习惯的影响，如偏食、厌食、生活环境改变等，在一部分人群中．维生素和矿物元素摄人不足．营养不良．人体免疫机能下降等现象时有发生，如儿童和老年缺钙、青少年缺锌，中老年人的胃肠道益生菌相改变等,
开发营养素强化奶的几个关键问题
【摘 要】
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如今，人们物质生活丰富，自我保护意识增强，注重营养，关爱健康。然而由于受某些不良生活习惯的影响，如偏食、厌食、生活环境改变等，在一部分人群中．维生素和矿物元素摄人不足．营养不良
【机 构】
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江苏省镇江市长江乳业有限公司
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2009年8期
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