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移栽果树是一项技术性较强的工作。规范栽植流程。有利于提高成活率。
1 选择移栽期
桃、李、梨、葡萄等落叶果树耐寒力较强，在秋冬落叶后至春季萌发前都可以移栽。柑橘类果树的移栽有讲究，在冬季温暖无冻害的地区可在秋季秋梢老熟后移栽，这时气温和地温都比较适宜，土壤水分较足，移栽后易成活，而且能促生新根。第二年开春即能正常生长。不误生长季节：在冬季严寒干燥和日照强烈的地区应在春季萌芽前移栽，有灌溉条件的可适当早栽，无灌溉条件的最好在雨季来临时栽植。
2 苗木起运和整理
选用生长健壮、无病虫、根系发达、节间短粗、无失水现象的优良苗木。常绿果树要求苗木主干和枝条上的叶片浓绿完整，有光泽。尽量做到带土取苗，少伤根，缩短起苗到移栽的时间。如果苗木远途运输，最好根蘸泥浆，用湿稻草包好，苗木运到后及时栽植。苗木运回后先放在阴凉避风处，使根群保持湿润。如苗木数量大。应按大小分级，边分级边对根群和枝梢作适当修剪，把烂根、干枯根和残根剪掉，好根也应稍剪掉一部分，以控制病菌污染、刺激新根发生。过弱或位置不当的枝梢也要剪去一部分。
3 提高移栽质量
果苗移栽要按大小分级，以便于成片种植。栽植时把各条根理直、理顺，在栽植穴内各个方向均匀地略斜向下分布，如果侧根从直根上分几层发生，应从下而上，分层把根理顺，逐层填上细土，用手压实，注意不要压断根系。在土填至一半时，将苗木轻轻地向上提一下，把根拉直，扶正植株，再填土，覆土不能高出嫁接口。
4 栽后管理
移栽后浇足定根水，盖草保湿。植后5天内每天淋水1次，5天后隔天淋1次水，20-30天后可轻轻扒开表土观察。如有新根萌动，施一次稀薄肥水。移栽后苗木用小竹竿或木棍作支撑，防止因刮风摇摆影响成活。遇干旱及时淋水抗旱，以提高成活率。苗木成活后勤施薄施以氮肥为主的有机速效肥。促苗健壮生长。
果树刻芽的学问
刻芽又叫“目伤”，是为使果树芽按要求萌发。而在芽的上方或下方0.5厘米处用刀刻一道，深达木质部，以促使果树幼树早实丰产的一项关键技术。
刻芽时间 果树萌芽前后。
刻芽位置 为促进果树芽萌发，春季在芽萌动前，在芽的上方刻伤：芽萌动后。在芽的下方刻伤。具体如下：萌芽前，在芽的上方刻伤，向上输送的养分和水分被阻挡在伤口下方的芽上，促使其萌发生长，潜伏芽也可能被刺激萌发。对于平斜枝，在芽的上方刻伤，更易使幼树增加枝量，促进成花。萌芽前。在芽的下方刻伤，则能抑制芽的生长，使其转弱。生长季节，在芽的下方刻伤，下行的营养物质被阻挡在伤口上方的芽上。促使其生长；在芽的上方刻伤，则能抑制芽的生长。
刻芽方法 直线刻：在芽前0.5厘米处呈直线形刻一刀，深达木质部。半月形刻：在芽前0.5厘米处呈半月形刻一刀，深达木质部。这种刻法与直线形刻法相比，促进芽萌发效果更好。
刻芽工具 生产中常使用的工具有刀、剪枝剪的刃或小钢锯条。
刻芽效果 刻背上芽易抽枝，刻两侧芽易出叶丛枝成花。刻伤是切断局部皮层的筛管或木质部的导管，以阻碍养分的通过或增加局部营养物质的积累。
果树春灌促增产
果树春季抽枝展叶、开花坐果需要消耗大量水分，适时春灌有利于增强树势，促进优质、高产。
1 春灌时间
一般在早春土壤解冻后灌1次。果树开花前后再各灌1次。
2 灌木方法
(1)沟灌。在果树行间开灌水沟，沟深20-25厘米，灌水后填平。(2)分区灌溉。将果园划分成若干个长方形或正方形的小区。纵横做成土埂。将各小区分开；通常每一棵树为一个小区。(3)盘灌。以树干为中心，在树冠投影以内的地面上做一环状土埂。灌水后松土、整平。(4)穴灌。在树冠投影以外边缘挖穴，将水灌入穴中，灌后将土还原；一般每株大树挖5-6个穴、小树挖3-4个穴。(5)喷灌。
另外。灌水后要注意及时松土、保墒：幼旺树适当控制灌水量，防止旺长。
春季苹果树花前巧管理
1 病虫害防治最关键
早春是苹果病虫害防治的关键时期，首先要刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮，清扫果园。控制病情发展，降低虫口密度，然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷1次3-5波美度石硫合剂：在腐烂病严重的果园，可喷一遍40％福美砷可湿性粉剂100-200倍液。
2 肥水应满足养分需要
在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量可因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土质上的壮幼树不追肥，瘠薄土质上的弱幼树可少量追肥。初结果树每株追施硫酸铵0.5-1千克或腐熟的人粪尿25-30千克。盛果期果树，每株追施硫酸铵1.5-2千克或腐熟人粪尿50-100千克，如有条件应补施磷钾肥，每株施过磷酸钙2.5-5千克、草木灰5-10千克。这样，不但可提高产量，还可以提高果实品质，增强树势。一般在3月中下旬至4月上旬，结合追肥进行浇水。由于此时温度尚低，灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系发育。对年前未灌封冻水的果园，应及时浇水，以利果树发芽、开花和坐果。
3 花前及时复剪
花前复剪，是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。对刚结果的幼树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长；对盛果期的小年树，也要多保留花芽，以获得一定的产量：对盛果期大年树，应按花芽、叶芽比例为1：3-1：2的比例，严格控制花芽留量。各骨干树、枝组势力不均衡的可通过保留花量的不同来调整，强壮的宜多留花，弱的少留花。需注意的是，苹果花期常遇低温、大风及晚霜危害，影响正常授粉坐果，应适当多留花芽，待坐果后再疏果。
梨树的春季管理
1 芽前施肥，培育强壮树体
萌芽、开花需耗费非常多的养分，仅凭树体本身贮存的养分远远不够。花器(雄蕊、雌蕊)的发育，芽前肥以速效性氮肥为主，在树冠滴水处每树挖对称2条深30厘米，长宽与肥料多少依树龄与树体强壮而定。
2 做好病虫预防工作
冬季未喷施石硫合剂的，必须抓紧时间在开花前喷施3～5度石硫合剂，消灭越冬病虫源，减少越冬病虫基数。
3 搞好修剪
对一年生枝直立性强的，进行拉枝，主枝拉成45°角，副主枝拉得比主枝略平些。进一步疏除过多花芽，剪除病虫枝、弱枝，逐年回缩5年生以上大枝，保持强壮的树体，对于锯口过大的涂上石硫合剂或托布津等杀菌剂，对于感染了腐烂病的树，刮除病斑，涂上5波美度左右的石硫合剂。
4 清沟排水
全面疏通全园沟渠，便于排除过多积水，特别是新开果园。更应抓紧时间疏通沟渠，确保园内不积水，梯田不被雨水冲毁。
葡萄春管抓什么
加强葡萄春季管理，是提高葡萄产量和品质的关键。下面介绍几点措施仅供参考。
1 抓清园
将园中的枯枝落叶、病虫枝等清理出园。增强光照，彻底减轻越冬病虫害根源。
2 抓防病
春季葡萄以防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、褐斑病为主，葡萄萌发3-5叶时开始防病，隔7-10天喷药1次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。
3 抓浇水施肥
此阶段有条件的果园应及时全园灌水，但也要视土壤墒情而定，以防地温过低，根系生长缓慢，确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量的养分。因此，施用腐熟的人粪尿混掺适量尿素，施肥量约占全年的15％左右。在花后每667平方米加施10千克尿素，促使果粒生长。
4 抓抹芽
经过冬季修剪后，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该注意留芽。留芽太多，易浪费养分，树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，易造成严重的落花落果，因此要注意抹芽定梢。
柿树嵌芽接技术
柿树含单宁酸，易氧化形成隔离层，嫁接难度较大。省农科院园艺研究所果树研究室主任王鹏研究员介绍的柿树嵌芽接技术，可使嫁接成活率高达95％。
在品种纯正、树势健壮、丰产稳产、已进入结果盛期的母树上选取1-2年生芽眼饱满、生长充实且无病虫害的枝条作接穗。选抗逆性强的君迁子或野柿子作砧木。
削接穗
先在接穗芽上方1厘米处向下斜削一刀，长约1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5～0.8厘米处呈30度角斜切一刀，到第一刀口底部，取下芽片。
砧枝剪切
砧木留10～15厘米高，用同样的方法在砧木适当部位切下长2.5～3厘米、宽0.5～1厘米的切口。砧木的切口应比芽片稍长。
砧穗对接
将芽片嵌入砧木切口中，注意芽片上端必须露出一线宽窄的砧木皮层，形成层要对齐。
绑缚砧穗
用塑料条自下而上捆绑好砧穗接合部。要求嫁接后芽萌发的，要把芽露在外面。
由于嵌芽接切口小，单宁流出少，因而嫁接成活率高。
核桃春播育苗技术
1 种子选择
培育核桃嫁接苗最好采用本地的核桃作砧木：南方的核桃在河北易出现冬季抽条，且相当严重，喷涂了防寒剂的亦未能幸免。有的图便宜用核桃楸作砧木，由于核桃楸种皮厚，发芽较难，按照处理核桃的方法，出苗率很低，甚至不出苗，给一些没经验的育苗户造成了损失。所以进行核桃育苗最好采用本地核桃作砧木，购买时要选择采收较晚、种仁充实新鲜、无霉变、无虫蛀的当年新核桃作种子，一般每667平方米用种子100千克。
2 圃地选择与整地
核桃苗圃地应选在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有排灌条件且交通方便的地方。不宜在重黏土、沙土或盐碱地上育苗，更不能选择重茬地育苗，也不宜在地下水位1米以上的地方做苗园地。播种前还要对苗圃地进行土壤深翻耕作，并结合施基肥灌水，耕深20-30厘米。春播前再浅耕1次，耕深15～20厘米，耕后耙平供播种用。
3 种子处理
春季播种简便可行的方法是冷水浸种，用冷水浸泡核桃种子7-10天，每天换1次水，有条件的可将盛有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸水膨胀。裂口后即可播种。对仍不能裂口的可将其拣出，置于阳光下暴晒。当大多数种子裂口时再对这部分种子进行播种。播种核桃楸的可进行层积处理或秋季播种。4播种春播宜在土壤化冻后进行，一般在3月下旬至4月初进行。由于北方春季多干旱缺水，所以还应提前造墒整地，播种时可在播种沟内顺沟灌水。待水渗下后再播种。播种时种子的放置方法是种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样胚根垂直向下生长，胚芽直接向上生长，苗木根颈部平滑垂直、生长势强。春播的一般覆土较浅，可覆盖5厘米。
由于核桃种子较大，一般采用条沟点播。播种前先做好1米宽的苗床，可采用宽窄行播种，宽行40-50厘米，窄行20厘米，株距10厘米。以便于嫁接时操作。只卖实生苗，不进行嫁接的，密度可适当大些。也有的密度较大。当年把大苗当实生苗卖掉，留下的小苗第二年嫁接，效果也很好。
由于北方春季干旱缺水，春播的播后应覆盖地膜保墒，注意观察，于核桃苗出土时将塑料全部去掉，或者不去掉地膜，把苗子处的地膜抠破，将苗子放出，再用土压实苗孔周围。也有的不覆盖地膜，但必须保证核桃种子所处位置墒情较好。
大樱桃刻芽技术
大樱桃刻芽措施对大樱桃幼树打破层性，快速成形。迅速形成较多的花束状短果枝有着至关重要的作用。现将大樱桃刻芽技术总结如下：
1 刻芽措施在大樱桃成形中的应用
1.1 刻芽时间
一般从萌芽前30天左右开始至萌芽期结束，以求枝为目的的应尽量早刻。
1.2 刻芽方法
用小钢锯条有齿的一面在芽与枝的夹角内、芽基附近平行于芽体。割一横口，割口应宽于芽盘，深达木质部。
1.3 刻芽过程与方式
第1年：定植后保留所有的饱满芽剪截定干后，不同规格的定干苗一律从剪口下第三芽起隔三差五在需求枝部位刻芽。刻芽的程度从上到下依次逐步加重。当新梢长到5厘米左右时，对之轻摘心，同时对所刻芽没萌发的进行第二次刻芽，逼其萌发。
第2年：对中干上所发枝极重短截(留1厘米左右)，中干延长枝中短截(成行树间高度大致取平)后，对原中干上需求枝部位(上年没发出枝的)进行刻芽，继续求枝，对中干延长枝隔三差五刻芽求枝(同第一年)。
第3年：对成行树中干延长枝大致取平(基本同样高度)中短截后，中干延长枝隔三差五刻芽求枝，原中干求枝部位没发枝的继续刻芽，逼其发枝(同第2年)。对中干上的侧生枝上的所有饱满芽进行刻芽求花(花束状短果枝)，对个别刻芽出梢长旺的应及时摘心控制。
第4年：除同第3年外，对侧生枝上的分枝饱满芽刻芽求花，培养结果枝组，提高立体结果的能力。
对于结果期树，一般不需采用刻芽措施，但树形不合理的，如树中干上光秃空间较大的，仍可对需发枝部位进行重刻芽，刻痕为千周过半。
2 刻芽应注意的问题
2.1 肥水猛攻
刻芽后第2～3年应加强土肥水管理，生长旺季可7天一小水、半月一小肥。
2.2 适时实施困树措施
刻芽后第4-5年要配合刻芽实施困树促花措施，在施足有机肥的基础上严格控制肥、水。在6、7月份喷布2～3遍150-200倍液的PBO。同时还应与夏季摘心、秋季拉枝等措施配合进行，求花效果才明显，这样的树才能开花坐果，迅速进入早果丰产期。否则仍然大肥大水，会把花顶掉，导致旺树只开花不结果。
2.3 喷药保护
刻完芽后最好立即喷布一遍3～5波美度的石硫合剂f萌芽前)，保护树体。
果园早春灭虫四招
1 刮树皮 俗话说：“要吃梨，刮树皮。”这是很有道理的。在果树的粗皮、翘皮及裂缝中，往往潜存着梨小食心虫、山楂红蜘蛛、桃蚜、苹小卷叶蛾、枣粘虫、梨星毛虫等多种害虫；在早春果树萌芽前，彻底刮除枝干(尤其是树杈处)上的粗皮及剪锯口翘皮，可以消灭大量越冬害虫。刮皮的程度以刮去浅褐色皮层见绿不见白为宜；刮皮时，要在树下铺一块塑料布，以收集刮下来的树皮、碎屑。并集中深埋或烧毁。对有腐烂病、干枯病的果树，刮皮后要涂抹福美砷或石硫合剂进行防治。
2 刨树盘
早春刨树盘既是改良土壤、促进果树增产的重要措施：也是消灭越冬害虫的有效方法。通过深刨，可将在土壤中越冬的害虫(如桃小食心虫、桃蛀螟等)及病菌翻至地表而被冻死、干死或被天敌啄食，使一些在地面枯枝、卷叶及杂草中越冬的病菌及害虫(如卷蛾类、蚜虫、红蜘蛛等)被深埋地下。因不能正常羽化出土而闷死，从而减少越冬基数。
3 覆地膜
在越冬幼虫出土前，将地膜按树冠投影大小粘连成片。并从一边剪一条缝至中点，将剪缝自树干拉开平铺冠下，地膜边缘埋入地下，地膜开缝处交接20厘米左右。与树干接触处用绳扎严，覆膜时间持续到9月上旬，对减轻红蜘蛛、桃小食心虫等害虫上树危害效果明显。
4 喷药剂
落叶果树在休眠期，喷洒1-2遍含油量为4％-5％的柴油乳剂和5波美度的石硫合剂，对危害果树的多种介壳虫、红蜘蛛以及苹果腐烂病、梨树黑星病、葡萄黑痘病等，都具有显著的防治效果。
1 选择移栽期
桃、李、梨、葡萄等落叶果树耐寒力较强，在秋冬落叶后至春季萌发前都可以移栽。柑橘类果树的移栽有讲究，在冬季温暖无冻害的地区可在秋季秋梢老熟后移栽，这时气温和地温都比较适宜，土壤水分较足，移栽后易成活，而且能促生新根。第二年开春即能正常生长。不误生长季节：在冬季严寒干燥和日照强烈的地区应在春季萌芽前移栽，有灌溉条件的可适当早栽，无灌溉条件的最好在雨季来临时栽植。
2 苗木起运和整理
选用生长健壮、无病虫、根系发达、节间短粗、无失水现象的优良苗木。常绿果树要求苗木主干和枝条上的叶片浓绿完整，有光泽。尽量做到带土取苗，少伤根，缩短起苗到移栽的时间。如果苗木远途运输，最好根蘸泥浆，用湿稻草包好，苗木运到后及时栽植。苗木运回后先放在阴凉避风处，使根群保持湿润。如苗木数量大。应按大小分级，边分级边对根群和枝梢作适当修剪，把烂根、干枯根和残根剪掉，好根也应稍剪掉一部分，以控制病菌污染、刺激新根发生。过弱或位置不当的枝梢也要剪去一部分。
3 提高移栽质量
果苗移栽要按大小分级，以便于成片种植。栽植时把各条根理直、理顺，在栽植穴内各个方向均匀地略斜向下分布，如果侧根从直根上分几层发生，应从下而上，分层把根理顺，逐层填上细土，用手压实，注意不要压断根系。在土填至一半时，将苗木轻轻地向上提一下，把根拉直，扶正植株，再填土，覆土不能高出嫁接口。
4 栽后管理
移栽后浇足定根水，盖草保湿。植后5天内每天淋水1次，5天后隔天淋1次水，20-30天后可轻轻扒开表土观察。如有新根萌动，施一次稀薄肥水。移栽后苗木用小竹竿或木棍作支撑，防止因刮风摇摆影响成活。遇干旱及时淋水抗旱，以提高成活率。苗木成活后勤施薄施以氮肥为主的有机速效肥。促苗健壮生长。
果树刻芽的学问
刻芽又叫“目伤”，是为使果树芽按要求萌发。而在芽的上方或下方0.5厘米处用刀刻一道，深达木质部，以促使果树幼树早实丰产的一项关键技术。
刻芽时间 果树萌芽前后。
刻芽位置 为促进果树芽萌发，春季在芽萌动前，在芽的上方刻伤：芽萌动后。在芽的下方刻伤。具体如下：萌芽前，在芽的上方刻伤，向上输送的养分和水分被阻挡在伤口下方的芽上，促使其萌发生长，潜伏芽也可能被刺激萌发。对于平斜枝，在芽的上方刻伤，更易使幼树增加枝量，促进成花。萌芽前。在芽的下方刻伤，则能抑制芽的生长，使其转弱。生长季节，在芽的下方刻伤，下行的营养物质被阻挡在伤口上方的芽上。促使其生长；在芽的上方刻伤，则能抑制芽的生长。
刻芽方法 直线刻：在芽前0.5厘米处呈直线形刻一刀，深达木质部。半月形刻：在芽前0.5厘米处呈半月形刻一刀，深达木质部。这种刻法与直线形刻法相比，促进芽萌发效果更好。
刻芽工具 生产中常使用的工具有刀、剪枝剪的刃或小钢锯条。
刻芽效果 刻背上芽易抽枝，刻两侧芽易出叶丛枝成花。刻伤是切断局部皮层的筛管或木质部的导管，以阻碍养分的通过或增加局部营养物质的积累。
果树春灌促增产
果树春季抽枝展叶、开花坐果需要消耗大量水分，适时春灌有利于增强树势，促进优质、高产。
1 春灌时间
一般在早春土壤解冻后灌1次。果树开花前后再各灌1次。
2 灌木方法
(1)沟灌。在果树行间开灌水沟，沟深20-25厘米，灌水后填平。(2)分区灌溉。将果园划分成若干个长方形或正方形的小区。纵横做成土埂。将各小区分开；通常每一棵树为一个小区。(3)盘灌。以树干为中心，在树冠投影以内的地面上做一环状土埂。灌水后松土、整平。(4)穴灌。在树冠投影以外边缘挖穴，将水灌入穴中，灌后将土还原；一般每株大树挖5-6个穴、小树挖3-4个穴。(5)喷灌。
另外。灌水后要注意及时松土、保墒：幼旺树适当控制灌水量，防止旺长。
春季苹果树花前巧管理
1 病虫害防治最关键
早春是苹果病虫害防治的关键时期，首先要刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮，清扫果园。控制病情发展，降低虫口密度，然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷1次3-5波美度石硫合剂：在腐烂病严重的果园，可喷一遍40％福美砷可湿性粉剂100-200倍液。
2 肥水应满足养分需要
在施足有机肥的基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量可因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土质上的壮幼树不追肥，瘠薄土质上的弱幼树可少量追肥。初结果树每株追施硫酸铵0.5-1千克或腐熟的人粪尿25-30千克。盛果期果树，每株追施硫酸铵1.5-2千克或腐熟人粪尿50-100千克，如有条件应补施磷钾肥，每株施过磷酸钙2.5-5千克、草木灰5-10千克。这样，不但可提高产量，还可以提高果实品质，增强树势。一般在3月中下旬至4月上旬，结合追肥进行浇水。由于此时温度尚低，灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系发育。对年前未灌封冻水的果园，应及时浇水，以利果树发芽、开花和坐果。
3 花前及时复剪
花前复剪，是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例，协调生长与结果的关系。对刚结果的幼树，应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长；对盛果期的小年树，也要多保留花芽，以获得一定的产量：对盛果期大年树，应按花芽、叶芽比例为1：3-1：2的比例，严格控制花芽留量。各骨干树、枝组势力不均衡的可通过保留花量的不同来调整，强壮的宜多留花，弱的少留花。需注意的是，苹果花期常遇低温、大风及晚霜危害，影响正常授粉坐果，应适当多留花芽，待坐果后再疏果。
梨树的春季管理
1 芽前施肥，培育强壮树体
萌芽、开花需耗费非常多的养分，仅凭树体本身贮存的养分远远不够。花器(雄蕊、雌蕊)的发育，芽前肥以速效性氮肥为主，在树冠滴水处每树挖对称2条深30厘米，长宽与肥料多少依树龄与树体强壮而定。
2 做好病虫预防工作
冬季未喷施石硫合剂的，必须抓紧时间在开花前喷施3～5度石硫合剂，消灭越冬病虫源，减少越冬病虫基数。
3 搞好修剪
对一年生枝直立性强的，进行拉枝，主枝拉成45°角，副主枝拉得比主枝略平些。进一步疏除过多花芽，剪除病虫枝、弱枝，逐年回缩5年生以上大枝，保持强壮的树体，对于锯口过大的涂上石硫合剂或托布津等杀菌剂，对于感染了腐烂病的树，刮除病斑，涂上5波美度左右的石硫合剂。
4 清沟排水
全面疏通全园沟渠，便于排除过多积水，特别是新开果园。更应抓紧时间疏通沟渠，确保园内不积水，梯田不被雨水冲毁。
葡萄春管抓什么
加强葡萄春季管理，是提高葡萄产量和品质的关键。下面介绍几点措施仅供参考。
1 抓清园
将园中的枯枝落叶、病虫枝等清理出园。增强光照，彻底减轻越冬病虫害根源。
2 抓防病
春季葡萄以防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、褐斑病为主，葡萄萌发3-5叶时开始防病，隔7-10天喷药1次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。
3 抓浇水施肥
此阶段有条件的果园应及时全园灌水，但也要视土壤墒情而定，以防地温过低，根系生长缓慢，确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量的养分。因此，施用腐熟的人粪尿混掺适量尿素，施肥量约占全年的15％左右。在花后每667平方米加施10千克尿素，促使果粒生长。
4 抓抹芽
经过冬季修剪后，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该注意留芽。留芽太多，易浪费养分，树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，易造成严重的落花落果，因此要注意抹芽定梢。
柿树嵌芽接技术
柿树含单宁酸，易氧化形成隔离层，嫁接难度较大。省农科院园艺研究所果树研究室主任王鹏研究员介绍的柿树嵌芽接技术，可使嫁接成活率高达95％。
在品种纯正、树势健壮、丰产稳产、已进入结果盛期的母树上选取1-2年生芽眼饱满、生长充实且无病虫害的枝条作接穗。选抗逆性强的君迁子或野柿子作砧木。
削接穗
先在接穗芽上方1厘米处向下斜削一刀，长约1.5厘米，然后在接穗芽下方0.5～0.8厘米处呈30度角斜切一刀，到第一刀口底部，取下芽片。
砧枝剪切
砧木留10～15厘米高，用同样的方法在砧木适当部位切下长2.5～3厘米、宽0.5～1厘米的切口。砧木的切口应比芽片稍长。
砧穗对接
将芽片嵌入砧木切口中，注意芽片上端必须露出一线宽窄的砧木皮层，形成层要对齐。
绑缚砧穗
用塑料条自下而上捆绑好砧穗接合部。要求嫁接后芽萌发的，要把芽露在外面。
由于嵌芽接切口小，单宁流出少，因而嫁接成活率高。
核桃春播育苗技术
1 种子选择
培育核桃嫁接苗最好采用本地的核桃作砧木：南方的核桃在河北易出现冬季抽条，且相当严重，喷涂了防寒剂的亦未能幸免。有的图便宜用核桃楸作砧木，由于核桃楸种皮厚，发芽较难，按照处理核桃的方法，出苗率很低，甚至不出苗，给一些没经验的育苗户造成了损失。所以进行核桃育苗最好采用本地核桃作砧木，购买时要选择采收较晚、种仁充实新鲜、无霉变、无虫蛀的当年新核桃作种子，一般每667平方米用种子100千克。
2 圃地选择与整地
核桃苗圃地应选在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有排灌条件且交通方便的地方。不宜在重黏土、沙土或盐碱地上育苗，更不能选择重茬地育苗，也不宜在地下水位1米以上的地方做苗园地。播种前还要对苗圃地进行土壤深翻耕作，并结合施基肥灌水，耕深20-30厘米。春播前再浅耕1次，耕深15～20厘米，耕后耙平供播种用。
3 种子处理
春季播种简便可行的方法是冷水浸种，用冷水浸泡核桃种子7-10天，每天换1次水，有条件的可将盛有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸水膨胀。裂口后即可播种。对仍不能裂口的可将其拣出，置于阳光下暴晒。当大多数种子裂口时再对这部分种子进行播种。播种核桃楸的可进行层积处理或秋季播种。4播种春播宜在土壤化冻后进行，一般在3月下旬至4月初进行。由于北方春季多干旱缺水，所以还应提前造墒整地，播种时可在播种沟内顺沟灌水。待水渗下后再播种。播种时种子的放置方法是种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样胚根垂直向下生长，胚芽直接向上生长，苗木根颈部平滑垂直、生长势强。春播的一般覆土较浅，可覆盖5厘米。
由于核桃种子较大，一般采用条沟点播。播种前先做好1米宽的苗床，可采用宽窄行播种，宽行40-50厘米，窄行20厘米，株距10厘米。以便于嫁接时操作。只卖实生苗，不进行嫁接的，密度可适当大些。也有的密度较大。当年把大苗当实生苗卖掉，留下的小苗第二年嫁接，效果也很好。
由于北方春季干旱缺水，春播的播后应覆盖地膜保墒，注意观察，于核桃苗出土时将塑料全部去掉，或者不去掉地膜，把苗子处的地膜抠破，将苗子放出，再用土压实苗孔周围。也有的不覆盖地膜，但必须保证核桃种子所处位置墒情较好。
大樱桃刻芽技术
大樱桃刻芽措施对大樱桃幼树打破层性，快速成形。迅速形成较多的花束状短果枝有着至关重要的作用。现将大樱桃刻芽技术总结如下：
1 刻芽措施在大樱桃成形中的应用
1.1 刻芽时间
一般从萌芽前30天左右开始至萌芽期结束，以求枝为目的的应尽量早刻。
1.2 刻芽方法
用小钢锯条有齿的一面在芽与枝的夹角内、芽基附近平行于芽体。割一横口，割口应宽于芽盘，深达木质部。
1.3 刻芽过程与方式
第1年：定植后保留所有的饱满芽剪截定干后，不同规格的定干苗一律从剪口下第三芽起隔三差五在需求枝部位刻芽。刻芽的程度从上到下依次逐步加重。当新梢长到5厘米左右时，对之轻摘心，同时对所刻芽没萌发的进行第二次刻芽，逼其萌发。
第2年：对中干上所发枝极重短截(留1厘米左右)，中干延长枝中短截(成行树间高度大致取平)后，对原中干上需求枝部位(上年没发出枝的)进行刻芽，继续求枝，对中干延长枝隔三差五刻芽求枝(同第一年)。
第3年：对成行树中干延长枝大致取平(基本同样高度)中短截后，中干延长枝隔三差五刻芽求枝，原中干求枝部位没发枝的继续刻芽，逼其发枝(同第2年)。对中干上的侧生枝上的所有饱满芽进行刻芽求花(花束状短果枝)，对个别刻芽出梢长旺的应及时摘心控制。
第4年：除同第3年外，对侧生枝上的分枝饱满芽刻芽求花，培养结果枝组，提高立体结果的能力。
对于结果期树，一般不需采用刻芽措施，但树形不合理的，如树中干上光秃空间较大的，仍可对需发枝部位进行重刻芽，刻痕为千周过半。
2 刻芽应注意的问题
2.1 肥水猛攻
刻芽后第2～3年应加强土肥水管理，生长旺季可7天一小水、半月一小肥。
2.2 适时实施困树措施
刻芽后第4-5年要配合刻芽实施困树促花措施，在施足有机肥的基础上严格控制肥、水。在6、7月份喷布2～3遍150-200倍液的PBO。同时还应与夏季摘心、秋季拉枝等措施配合进行，求花效果才明显，这样的树才能开花坐果，迅速进入早果丰产期。否则仍然大肥大水，会把花顶掉，导致旺树只开花不结果。
2.3 喷药保护
刻完芽后最好立即喷布一遍3～5波美度的石硫合剂f萌芽前)，保护树体。
果园早春灭虫四招
1 刮树皮 俗话说：“要吃梨，刮树皮。”这是很有道理的。在果树的粗皮、翘皮及裂缝中，往往潜存着梨小食心虫、山楂红蜘蛛、桃蚜、苹小卷叶蛾、枣粘虫、梨星毛虫等多种害虫；在早春果树萌芽前，彻底刮除枝干(尤其是树杈处)上的粗皮及剪锯口翘皮，可以消灭大量越冬害虫。刮皮的程度以刮去浅褐色皮层见绿不见白为宜；刮皮时，要在树下铺一块塑料布，以收集刮下来的树皮、碎屑。并集中深埋或烧毁。对有腐烂病、干枯病的果树，刮皮后要涂抹福美砷或石硫合剂进行防治。
2 刨树盘
早春刨树盘既是改良土壤、促进果树增产的重要措施：也是消灭越冬害虫的有效方法。通过深刨，可将在土壤中越冬的害虫(如桃小食心虫、桃蛀螟等)及病菌翻至地表而被冻死、干死或被天敌啄食，使一些在地面枯枝、卷叶及杂草中越冬的病菌及害虫(如卷蛾类、蚜虫、红蜘蛛等)被深埋地下。因不能正常羽化出土而闷死，从而减少越冬基数。
3 覆地膜
在越冬幼虫出土前，将地膜按树冠投影大小粘连成片。并从一边剪一条缝至中点，将剪缝自树干拉开平铺冠下，地膜边缘埋入地下，地膜开缝处交接20厘米左右。与树干接触处用绳扎严，覆膜时间持续到9月上旬，对减轻红蜘蛛、桃小食心虫等害虫上树危害效果明显。
4 喷药剂
落叶果树在休眠期，喷洒1-2遍含油量为4％-5％的柴油乳剂和5波美度的石硫合剂，对危害果树的多种介壳虫、红蜘蛛以及苹果腐烂病、梨树黑星病、葡萄黑痘病等，都具有显著的防治效果。