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针对食品中测定砷的方法都存在一定的缺陷，本法就砷钼蓝先度法进行了改进，加入乙基紫提高方法的稳定性和灵敏度。并讨测定条件进进了探讨。
食品中砷测定方法的改进——砷钼蓝—乙基紫光度法
【摘 要】
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针对食品中测定砷的方法都存在一定的缺陷，本法就砷钼蓝先度法进行了改进，加入乙基紫提高方法的稳定性和灵敏度。并讨测定条件进进了探讨。
【机 构】
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四川工商职业技术学院技术工程系
【出 处】
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四川食品与发酵
【发表日期】
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2003年2期
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