“朋友家”的咖啡店

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  鲁马兹咖啡馆(Rumors)位于上海图书馆附近,低调和谐地融合在湖南路的老式洋房里,精致小巧的店堂散发出温馨宜人的气息,这种气息从橱窗和店门中漫溢出来,吸引着路过的行人。
  说实话,鲁马兹是我所见过的最迷你的咖啡店——吧台式的几个座位,加上一个仅能容纳三四人的小包间,就是鲁马兹的全部格局。但这并没有阻挡它的声誉传播到各处,吸引着热爱咖啡的人来到这里。
  店主曾在Kawan Rumors咖啡俱乐部学习咖啡制作,从挑选咖啡豆到煮制都亲力亲为。曼特宁是咖啡中的绅士,它对咖啡豆的烘培要求也很高。经过深度烘焙的咖啡豆烧煮后散发出浓郁醇厚的香气,不加奶和糖能品出最本真的味道,配上一块芝士蛋糕,是对味蕾极佳的犒赏。
  店主介绍说,“鲁马兹”在印尼语中是“朋友家”的意思,与这家店的气质吻合,也因此结识了许多咖啡爱好者。这些既是顾客又是朋友的人,给了鲁马兹最大的支持。
  鲁马兹咖啡馆(湖南路店)
  地址:上海市徐汇区湖南路9号甲
  电话:021-34605708
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