巴西育种技术的快速发展

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近十几年来,巴西的畜牧业得到长足发展.肉类总产量和肉类出口额不断增加,年均增长率为5.4%.其中,牛肉产量达到世界首位,占肉类出口额的40%.奶产品和禽蛋产品产量一直较快增长,禽蛋类保持着年均2.1%的增长.此外,巴西拥于丰富的水资源,水产品养殖业发展较快.
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