废弃物再利用形式的循环农业战略研究

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  摘要:循环农业战略是一项革命性的工程,是实现经济、社会和生态三大功能的技术手段,是可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学的有机结合。若将农业废弃物的再利用与循环农业战略结合起来,并得到最优的发挥,将会掀起一场“循环”战略革命。文章通过分析黑龙江省双城市农业废弃物再利用情况,指出了这一现状存在的各类弊端,最后针对双城市农业发展特点并结合实际情况,提出规范和完善出双城市农业废弃物再利用形式的循环农业战略的相应对策。
  关键词:循环农业战略;农业废弃物;再利用
  一、前言
  (一)研究背景
  自改革开放以来,我国农业经济曾辉煌于全球。然而,这种辉煌却是在对自然资源的高强度取用、浪费,乃至无情掠夺与破坏模式下实现的,人类也为此付出了惨痛的代价,衍生出来的农业废弃物问题在无规范与无治理的状态下对环境、对资源造成了一定的破坏。因此,尽快解决这一问题迫在眉睫。
  (二)本研究的必要性
  双城市为黑龙江省农牧业发展大县,伴随着农村经济的发展,大量的畜禽粪便和废弃的秸秆严重地影响了村屯环境,成为农民最期盼、最迫切解决的大问题。因此,积极探索垃圾粪便和秸秆综合利用的有效途径,已刻不容缓。将废弃物再利用与发展生态农业、开发新型能源和发展循环农业经济有机结合,既实施了循环农业战略,做到化解环境污染,又可带来可观的生态和经济效益。
  文章以黑龙江省双城市作为研究对象,以其农业废弃资源处理作为突破口,对其废弃物资源再利用形式的循环农业战略进行了深入的探讨研究。
  二、基础理论概述
  (一)循环农业战略的基本内涵
  循环农业战略作为一项系统工程,是实现经济、社会和生态三大功能的一种技术手段,是可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学的有机结合,是充分发挥资源优势的战略原则,已成为21世纪农业发展的必然选择。我们知道,循环农业战略的出发点和落脚点事在循环二字上。所谓循环,是要实现的生态的循环、经济的循环、生产的循环和社会的循环四个目标。这四个目标在农业中具有相对独立性,但不同目标之间又具有复杂的相互关系,这需要我们充分地结合理论与实践来加以分析。
  (二)循环农业战略的基本原则
  循环型农业战略的基本原则,可具体为以下四点:一是以资源投入最小化为目标的“减量化”(Reduce)原则。二是以废物利用最大化为目标的“资源化”(Reuse)原则。三是以污染产生最小化为目标的“无害化”(Recyle)原则。四是以农业系统最优化运行为目标的“重组化”(Reorganize)原则。
  三、黑龙江省双城市农业废弃物再利用形式的循环农业战略存在的问题
  双城市位于黑龙江省南部,面积3112平方公里,耕地面积285万亩,总人口80万,全市辖9镇15乡、240个行政村。近年来,一种有特色的农业产业化、循环化模式在双城市出现,思维方式的转变使得双城经济走向海阔天空。然而,在骄人成绩的背后也存在着许多的瑕疵,主要存在以下三大方面问题。
  第一,双城市乡镇有95%以上的农民在使用传统坑厕,一直以来,农民用人畜的粪便来作农家肥,这种传统的施肥方式既经济又利于作物生长。然而,农民自然堆置的农家肥时间长,而且在自然发酵的过程中养分流失较严重,造成很大浪费,这样发酵的肥料一般都呈现“脏”、“粘”、“臭”现象,使用不方便,易造成烧根烧苗。再加上村民对畜禽尿资源处理不当,堆积成山,这在一定程度上极大地影响了环境的整洁和村容村貌。
  第二,秸秆是农作物收获后的副产品,其含有大量的有机碳和各种营养物质,是重要的有机肥资源。秸秆一直作为农民的燃料,这种无度的焚烧不仅浪费了大量的资源,损坏了土壤的墒情,且部分地块已由于秸秆的集中燃烧而严重造成土壤有机质的大量流失,土壤结构的破坏而且危险性极大,极易引发火灾,威胁到农民的生命财产安全。
  第三,由于农民自身的综合文化素质普遍较低,固有的社会生活环境,固有的落后思想根基以及固有的生产氛围,导致了农民思想观念落后,对循环农业认识不足,加之地方政府在政策、资金以及技术支撑方面的不完善性,导致了农民在农业生产经营中缺乏强有力的技术支撑与创新,从某种程度上造成了资源的浪费,以及破坏了农业的可持续发展。
  四、规范和完善双城市资源再利用形式的循环农业战略
  (一)人畜粪便的综合利用
  第一,我们可以把收集到的粪便掺入到高发酵微生物如EM(有效微生物群),将EM原液按一定比例用水直接稀释,牛粪、猪粪等牲畜粪便掺入秸杆、稻壳、锯木屑等吸水材料后,可发酵制作堆肥。通过调节粪便中的碳氮比,控制适当的水分、温度、酸碱度进行发酵。这样一来可以使最终产物臭气减少,二来比较干燥,容易包装、撤施,利于作物的生长发育。此种方法将双城市周边农村的堆肥法普遍存在的问题通过集中处理和资源循环再生利用于一体,将清洁思想和可持续发展理念应用到废弃物资源的循环利用上,实现了生态的良性循环和资源的可持续发展,有待进一步创新研发。
  第二,人畜粪便还是有机肥料的宝贵原料,经过高科技的研制,将其制成浓缩高效且无害的有机肥,这充分体现了循环农业战略的本质,低投入、高产出、高循环、高技术的新型农业。可以采用厌氧发酵法,其核心技术是厌氧固氮发酵,厌氧微生物充分发酵畜禽排泄物并将其转化为肥料。这种方法可以将畜禽粪便在通过厌氧发酵提取生物质能后,其中的N、P、K等营养物质仍留存在沼渣、沼液中,这使得肥料的营养成分更容易吸收,提高农产品的产量与质量,减少化肥用量,降低农业生产成本。这不仅可以将循环农业战略思想以高科技为依托,采用新的发展方式,依赖和谐的价值观和发展观,實现废弃物资源的循环流动。
  第三,号召政府予以经济扶持,改双城市农村传统坑厕为冲水厕,既利于卫生便于粪便的收集,又可提高农民的生活质量,将可持续发展战略应用于生活中,引导村民去认识农业废弃物的重要性,建立一种新的循环发展观。
  (二)废弃秸秆的综合利用   第一,对秸秆这一非木材纤维是生产文化印刷用纸等的重要原材料,我们可以利用其非木纤维短、强度低、杂细胞多的特点,选用化学助剂提高其利用价值,来发展造纸业。
  第二,经过工艺上的美化处理,还可以将秸秆制成质量轻、物美价廉的板材、装饰材料等;再如秸秆是很好的食用菌基料,经过合理的研究还可以生产食用菌。如果原料剩余我们还可以将其进一步加工成为牲畜的饲料,又实现了废弃物的循环利用,不仅可以保护环境,还促进了农业的生态循环。
  双城市秸秆开发利用潜力巨大,建立农业生态复合体系,因地制宜,鼓励循环式生产,推动产业循环式组合,以“资源——农产品——农业废弃物——再生资源”为模式组织农业生产,实现资源利用最大化。
  (三)加大政府的综合扶持力度
  第一,地方政府应从经济文化上加大对循环经济理念的扶持力度。首先,政府应加大资金的投入,加强技术支撑体系,双向地来为农村循环农业战略打造平台。其次,发展循环农业的主战场在农村,针对农民自身综合文化素质普遍较低这一特点,以农村基层领导者为目标,提高这一群体的循环农业意识,掀起一场思想的革命,从而有效带动农业工作的开展与推广。再次,普及循环农业教育,建立健全循环农业技术推广服务体系,倡导全民去学习认识循环农业的紧迫性,让这一课题成为一种共识,打破这样循环、生态农业发展思想上的阻力。
  第二,发展循环农业战略,需要国家的法律法规及相关政策的保障和制约,将循环农业战略列入国家纲要之一,使之规范化、合理化,有法可依,健康有效地运行,并借鉴国内外先进做法,并因地制宜,具体问题具体分析,抓紧定制推进循环农业战略的规范性文件,使中国的农业发展更上一层楼。
  五、结论
  该文通过对双城市废弃物再利用情况进行探讨,但研究还不够细致与深入,今后还要进行系统的研究与学习。
  循环农业的发展不仅仅需要农民的参与,领导决策者的重视与参与,更需要全民的参与,這已成为中国农业发展的主流。我们要认真学习和贯彻“三个代表”重要思想,解放思想,实事求是,坚持可持续发展战略,坚持循环农业战略的实施。
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  (作者单位:东北农业大学经济管理学院。其中张芳为通讯作者)
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