引子
　　
　　又是一年全国“两会”，本刊将目光集中在日益严重的化肥污染上，特别是氮肥的过量使用。
　　尽管对污染的程度尚有争议，但寻找稳妥的“减氮”路径，在保证产量的前提下更多关注土壤品质和环境保护，已成为业界共识。
　　对于一直期望实现农业转型的中国来说，建立全国性的补贴机制，通过政策和国家投入控制化肥过量导致的土壤和环境恶化，势在必行。
　　氮肥曾经、或者说现在仍是促使中国农作物增长的动力。但是在30年持续大量施用后，一些科研人员认为，它将对中国的粮食安全造成负面影响。一些大棚和土地因过量施肥，已出现“死棚”、“绝地”现象。
　　中国农科院在北方五省20个县集约化蔬菜种植区的调查显示，在800多个调查点中，50％的地下水硝酸盐含量因过量用氮超标。据预测，2015年中国除江西、山西外的中部和东南部所有省份，均将因为过量用氮而成为地下水硝酸盐含量超标的潜在高风险区。
　　中国粮食需求压力是巨大的，也是刚性的。在这种情况下，本刊采访到的多位代表委员也表示，必须慎重行事，兼顾保产量与保环境。
　　代表委员以及权威专家建议，国家应该在环境保护和粮食安全之间找到一条平衡之路——事实上，环境保护长远看来，也事关粮食安全。具体而言，必须在全国范围内对有机无机复混类肥料制定可行的标准并提供有力度的补贴，促使农业生产进入保产降氮轨道。