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丹麦研发新型巧克力或可减肥
丹麦研发新型巧克力或可减肥
来源 :科学中国人 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxxcxj
【摘 要】
:
丹麦研究人员日前研发出一种新型巧克力,含有亚麻籽等多种具减肥功效的成分.希望能让消费者在享用美味的同时又不用担心发胖。学研究人员说,他们在这种新型巧克力中加入了亚麻籽
【出 处】
:
科学中国人
【发表日期】
:
2012年2期
【关键词】
:
减肥功效
巧克力
研发
丹麦
多元不饱和脂肪酸
研究人员
亚麻籽
食用纤维
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丹麦研究人员日前研发出一种新型巧克力,含有亚麻籽等多种具减肥功效的成分.希望能让消费者在享用美味的同时又不用担心发胖。学研究人员说,他们在这种新型巧克力中加入了亚麻籽,因为亚麻籽中含有欧米加3等多元不饱和脂肪酸,使亚麻籽中的食用纤维可以和人体肠道中的脂肪结合后排出体外,
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