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目的:建立三氯蔗糖高效液相色谱测定方法。方法:采用RadPakC18色谱柱,流动相为乙腈-水(体积比为15∶85),流速为1.0mL/min,柱温为43℃。结果:三氯蔗糖的含量与其定容体积呈现一定的线性关系,定容体积越大,所测三氯蔗糖含量越高。
三氯蔗糖的检测方法对比研究
【摘 要】
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目的:建立三氯蔗糖高效液相色谱测定方法。方法:采用RadPakC18色谱柱,流动相为乙腈-水(体积比为15∶85),流速为1.0mL/min,柱温为43℃。结果:三氯蔗糖的含量与其定容体积呈现
【机 构】
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吉安市新琪安科技有限公司
【出 处】
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食品与发酵科技
【发表日期】
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2009年05期
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