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学前教育的理论课程，旨在引导学生能根据《指南》精神，初步掌握幼儿园各领域游戏活动的组织、设计、指导的方法，提高学生的就业能力。本文以健康领域课程——《幼儿健康教育与活动指导》为例，阐述了设计和组织各种健康教育活动的方法，从做好课前准备、优化教学策略、加强校企合作这个三个方面，对提高教学有效性进行探索。