【摘 要】
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金属硫蛋白(metallothionein,MT)是一类低分子量富含半胱氨酸的内源性小分子蛋白,1957年首次由哈佛大学的Margoshe和Vallee从马的肾脏中分离出来,它广泛存在于生物界,目前对M
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金属硫蛋白(metallothionein,MT)是一类低分子量富含半胱氨酸的内源性小分子蛋白,1957年首次由哈佛大学的Margoshe和Vallee从马的肾脏中分离出来,它广泛存在于生物界,目前对MT的研究已涉及农业、医药、生物化学、分子生物学、环境科学、卫生毒理学、食品科学、营养学、保健科学
Metallothionein (MT) is a kind of low molecular weight cysteine-rich endogenous small molecule protein. It was first isolated from the horse’s kidney in 1957 by Margoshe and Vallee of Harvard University. It is widely found in organisms At present, the research on MT has been involved in agriculture, medicine, biochemistry, molecular biology, environmental science, health toxicology, food science, nutrition, health science
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