摘 要:本论文从三方面讨论了英语教学中的文化教学问题,即:教的必要性,教什么和如何教｡首先,本文简要地回顾了中国英语教学的现状,而且通过阐述文化和英语教学之间的关系介绍了中国英语教学中文化教学的重要性｡同时本文阐述了文化教学的内容｡并进一步详细说明文章的最终目的是帮助英语语言学习者通过文化教学实现语言习得｡
　　关键词:英语教学 文化教学 文化差异 教学内容 教学方法
　　中图分类号:G648.7 文献标识码:A 文章编号:1673-1875(2007)02-041-01
　　
　　一､英语教学中文化教学的必要性
　　
　　研究表明英语教学主要有两个目标:一方面,帮助学习者习得和掌握一些必要的词汇和语法结构作为一种工具,使他们不仅可以用来阅读英语报纸､杂志和学术性书籍,而且可以用英语撰写散文､论文和学术性报告;另一方面,帮助学习者去除语言障碍,了解另一种文化,促进交际能力,提高他们的英语知识,并让学习者意识到与他们的第一语言的相似和不同之处｡也就是说,开发以实际交流为目的的使用语言的能力｡而从应用角度来说后者更为重要｡语言学习是了解另一种文化,习得与人交流的能力｡为了达到这些目标,英语教学中应该进行文化教学,促进并提高学习者的交际能力｡
　　而我国英语教学的侧重点却是前者｡所教出来的学生发音正确,语法精通,词汇掌握的相当不错,但碰到外国人却无法和他们交流｡是什么导致了这样的结果呢?关键就在于我们的英语教学中缺少了最关键的文化教学｡
　　通常,人们认为语言与文化是密切相关的｡如果没有掌握足够的与那种语言相关的文化知识,一个人就不可能很好地掌握这种语言｡从这个意义上来讲,外国文化信息的习得与英语学习本身是同样重要的｡
　　
　　二､文化教学的内容
　　
　　通常,文化教学的内容应包括二个方面:文化知识信息和文化交流信息｡如果缺少任何一个,不同文化水平的学习者可能会产生交流困难｡
　　文化差异造成了交流困难,引起了尴尬｡当被称赞的时候,讲英语者会接受表扬并说“Thank you!”或“I’m pleased to hear so.”来表示他们的高兴和欣赏,而中国人会通过不接受称赞来表示他们的谦逊和有礼｡这就是两种语言所存在的文化差异｡
　　总体而言,文化知识信息和文化交流信息这两方面是密切相关的｡英语学习者即使已经学习了讲英语国家的一些历史､地理和文学知识,却难以用他们的英语知识进行交流｡当他们用外语进行交流的时候,容易受到母语的影响和限制｡
　　我们经常听说国内的英语教师去国外却听不懂别人所说的英语,因为他无法理解那些话的真正意思｡而且他也发现用英语表达他自己的想法是很困难的,他不知道自己该说什么和该如何说｡他所说的话时常不是自己真正想要表达的｡他的失败是当获得英语文化知识信息的时候,忽略了英语文化交流信息｡
　　
　　三､文化教学所采用的方法
　　
　　1.给学习者介绍外国文化背景知识｡在英语课堂中,教师应该让学习者了解外国人的信息,了解本国文化与外国文化之间的差异,并指导他们完成知识的转化｡举个例子来说,在美国洗手间是指在剧院､商店等场所中供顾客､职员等使用的一个房间,,配有厕所和洗手间｡“洗手间”是“浴室”或“厕所”的礼貌用语｡而中文“休息室”在英语中的对应词可能是“lounge(休息室)”,有时候是“lobby(休息室)”｡
　　2.为学习者创造文化环境｡老师应该指导学生参与到这种文化环境中去｡正如Breen(1985)所说的“课堂作为文化”,是学习者可能开始了解外国文化的一个真正环境｡教室是一个人为创造的文化环境｡老师能激励学习者参与各种各样的英语活动,比如英语诗歌朗诵,英语口语竞赛,英语节目表演等等｡
　　3.在各种文化之间作比较｡老师应该为学生在各种文化之间作比较｡这会帮助学生根据先前的经验和新知识了解外国文化和本国文化的差异｡只有通过比较,学生们才能更好地学习并接受外国文化｡举个例子来说,在中文里,我们时常使用“过”和“了”来表示过去,但是在英语中我们应该使用过去时态｡
　　4.采用先进的教学方法｡老师们相信在英语课堂教学中使用多媒体肯定会带来较好的效果｡它使教与学的过程简单化,也使教与学的过程完美化｡此外,与传统的､无多媒体的方法相比较,多媒体以清楚和现实的方式带来文化知识的输入｡
　　
　　四､结论
　　
　　总之,英语教学的目标以及语言和文化的关系决定了文化教学的必要性｡在教学中,教授文化知识信息和文化交流信息是急迫需要的｡本文中,一些建议的方法用来帮助英语学习者培养文化意识,然后提高他们的文化理解能力｡简要地说,最终的目的是通过文化教学提高英语学习者的语言习得能力｡