鹿茸蛋白水解肽的抗炎及肠吸收机制

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：budd

【摘要】

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【作者】

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赵磊张雅莉张晓蕾谢峤菲王成涛

【出处】

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中国食品学报

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

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鹿茸蛋白水解肽分子质量分布抗炎肠吸收

【基金项目】

：

国家自然科学基金青年科学基金项目(31201324);“十三五"北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划项目(CIT&TCD201704042);北京市科技计划项目(Z151100001215008,Z171100002217019);北京市属高校创新能力提升计划项目(0142132016);国家重点研发计划项目(2016YFD0400802)

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