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研究了超滤及其径向流耦合对灵芝多糖酶解液中蛋白质的脱除效果及多糖截留率。试验选择截留分子量为100 kDa的超滤膜,研究了料液体积流量、超滤时间、浓缩倍数对多糖超滤效果的影响;比较了超滤耦合径向流色谱法、单一色谱法和Sevag法的脱蛋白效率。结果表明,超滤法脱除蛋白质的适宜工艺参数为：室温、压力小于30 psi,料液体积流量100 mL/min,超滤时间60 min,浓缩倍数15~17倍,此条件下蛋白质去除率为82.21%,多糖截留率为63.32%。将超滤与径向流色谱耦合,蛋白质脱除率及多糖截留率分别高达