【摘 要】
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[目的]为探明蔬菜价格波动传导机制,从而科学制定措施减缓蔬菜短期价格的频繁波动,降低蔬菜产业链中生产、流通、销售各环节的市场风险.[方法]以上海青菜为例,首次应用周度数
【机 构】
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上海市农业科学院农业科技信息研究所,上海201403上海数字农业工程技术研究中心,上海201403;
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[目的]为探明蔬菜价格波动传导机制,从而科学制定措施减缓蔬菜短期价格的频繁波动,降低蔬菜产业链中生产、流通、销售各环节的市场风险.[方法]以上海青菜为例,首次应用周度数据对蔬菜价格短期波动传导机制开展研究,数据包括生产价格、批发价格和零售价格,采用计量经济学多种模型方法组合而成的链合模型,研究上海青菜价格的短期波动传导机制.[结果]结果表明:1.2014—2018年上海青菜生产价格、批发价格和零售价格相关性极高,呈现同升同降趋势,且均为一阶差分平稳序列;2.上海青菜田头价、批发价与零售价三者存在长期稳定的均衡关系,在受到短期波动的干扰后,田头价、批发价与零售价在长期均衡关系的作用下会减轻价格的偏离,促使各种价格波动性走向均衡,误差修正的强度为82.4%.3.格兰杰因果关系检验结果表明,上海青菜批发价是零售价和田头价变化的原因,田头价也是零售价变化的原因,方差分解结果表明,田头价和零售价受自身冲击影响最大,而批发价主要受田头价和自身价格的冲击.4.脉冲响应曲线分析结果也表明,田头价到批发价再到零售价不存在阻滞现象,而从批发价到田头价、零售价到批发价、零售价到田头价都存在一周的阻滞.综合各项研究结果,认为上海青菜批发价相对稳定,在上海青菜供应链中具有核心作用,因此建议加强批发市场蔬菜的稳定供给和价格监督.
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