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选取3种方式对淀粉活化预处理,以活化淀粉和苯甲酰氯为原料,制备苯甲酸淀粉酯,结果表明,酶解淀粉酯化产物取代度最高。确定了最佳合成条件：活化淀粉用量2.0 g,苯甲酰氯用量3.0 m L,吡啶用量2.0 m L,反应温度55℃,反应时间5 h。此条件下,苯甲酸淀粉酯的取代度达0.289 8。
酶解预处理制备苯甲酸淀粉酯及其性能评价
【摘 要】
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选取3种方式对淀粉活化预处理,以活化淀粉和苯甲酰氯为原料,制备苯甲酸淀粉酯,结果表明,酶解淀粉酯化产物取代度最高。确定了最佳合成条件：活化淀粉用量2.0 g,苯甲酰氯用量3.0
【机 构】
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咸阳师范学院化学与化工学院
【出 处】
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精细石油化工进展
【发表日期】
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2015年1期
【基金项目】
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陕西省科技厅项目“壳聚糖硫族纳米半导体功能复合膜的仿生构筑及传感性能研究”（2014JQ2077）
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