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马铃薯的适宜贮藏温度为3～5℃，相对湿度90％左右，4~C是大部分品种最适宜贮藏的温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。普通家庭存放马铃薯应做到以下“六忌”：
存放马铃薯六忌
【摘 要】
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马铃薯的适宜贮藏温度为3～5℃，相对湿度90％左右，4~C是大部分品种最适宜贮藏的温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。普通家庭存放马铃薯应做到以下“六忌”：
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2009年7期
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