鱼塘水质容易变坏，进而诱发多种疾病，不利于鱼、虾快速生长，因此，我们应注意抓好水质调节工作，做到无公害养殖。现介绍几种鱼塘水质的调节方法，供参考。
　　 一、注水、搅底
　　 1. 适时加注新水。经常向鱼塘加注新水，这是改良池塘水体环境，保持良好水质的最简单有效的方法。加注新水不但可以增加溶氧和有机物，补充水中微量元素，同时可以冲淡有机物和动物代谢的有毒物质的累积浓度，减缓池水老化的速度。通常每隔10天注水1次，每次使池水水位升高15～20厘米。具体的注水时间和注水量，可以根据池水肥度、鱼的吃食情况和鱼塘水位等灵活掌握。
　　 2. 定期搅动底泥。可选择晴天的中午先对半个塘的底泥进行搅动，隔天再搅动另一半。这样让鱼塘上层的高温、富氧水与底层的低温、贫氧水得以交换，可使底层水域的环境得到改善。同时，又可以使池底泛起的有机物加快氧化分解，从而提高水体中有效养分的含量。这对促进饵料生物的繁衍、防止池水老化有明显效果。一般情况下，15天左右搅动1次，可以下塘用脚或用长柄耙子搅动鱼池底泥，也可以用在岸上拉铁链的方法拖动底泥。搅动塘泥最好在没有风的晴天进行，以避免缺氧泛池事故的发生。
　　 二、机械调节
　　 1. 增氧机。增氧机是一种最常见的水质改良机械，其中以叶轮式的效果最好。每亩水面按0.3～0.6千瓦的功率配备。开机增氧可使池水形成对流，增加水中溶氧和促使有毒物质的分解与逸出。增氧机可在晴天中午开，阴天清晨开，阴雨连绵天气半夜开。每次开机时间为1～4小时。
　　 2. 潜水泵。在鱼塘的一端（最好在池中央）安装潜水泵。用支架使潜水泵胶管立起，管口放上一个搪瓷碗。注意管口和搪瓷碗之间要留出空来，以使潜水泵抽吸上来的水通过环形缝隙喷向空中，达到增氧、曝气的目的。
　　 三、化学调节
　　 1. 生石灰。泼洒生石灰水可直接调高池水的pH值，增大水的硬度，破坏池水和底泥的胶体结构，使其释放出氮、磷、钾等营养盐类，形成有利于高产的池塘生态环境。同时，对防治鱼病也有很明显的作用。通常每隔20天左右泼洒1次，每次每亩（以水深1米计）可用生石灰15千克，化浆后全池泼洒。注意生石灰不能在阴天使用，因为生石灰使用时需要消耗大量的溶解氧，而且泼洒生石灰水的时间一定要与渔药使用的时间错开。
　　 2. 增氧剂。向鱼塘里投放某些化学物质，使其在水中分解或与水发生反应时生成大量氧气，从而达到改良水质的作用。常用的增氧剂有过氧化钙（又名鱼浮灵、增氧粉、粒粒氧等）、过氧化钡、过氧化氢（双氧水）、过二碳酸钾等。过氧化钙和过氧化钡撒入水中后可以缓慢地释放出氧气，能长时间保持池水中有较高的溶解氧，实用价值较大。过氧化氢是氧化剂，使用时必须掌握好适宜的浓度，否则对水生生物有明显的毒害作用，一般多用于现场急救。过二碳酸钾、过二硫酸铵、过二硫酸钠等也有显著的增氧作用。
　　 四、种植水生植物
　　 在鱼池中适当移植一些浮萍、水葫芦等，既可改良水质，为鱼类提供一个良好的栖息场所，又可为草食性鱼类提供优质青饲料。移植这些水生植物，可先在池塘里用竹竿或木杆圈围一块水面，面积约占总面积的1/3，然后将浮萍、水葫芦移植其中。
　　 五、施用生物制剂
　　 在养殖过程中使用生物制剂，可以起到改良水体环境、促进鱼类生长、改良水产品品质的作用。水产养殖常用的生物制剂有光合细菌、EM菌、枯草芽孢杆菌、塘毒净等。定期泼洒生物制剂，可使水质达到“肥、活、嫩、爽”，并能预防细菌性疾病，提高鱼的摄食能力和免疫功能。如塘毒净不但可以去除水中氨氮、硫化氢、沼气等有毒气体，同时可调节pH值，抑制有害细菌繁殖，消除氯制剂、硫酸铜等残留物对鱼体的毒害。生物制剂以其无毒无害的特点，在无公害水产养殖中发挥的作用将会越来越大。
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