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《CAM 仿真与加工》是重庆工贸职业技术学院机电工程系机械类专业的一门专业课程，它主要讲授数车、数铣、加工中心等编程课程，其教学也充分结合了多媒体、数控加工等仿真软件并在专业机房中完成，构建了高职数控专业的综合实训教学理实一体化过程。本文主要探讨了该校围绕《CAM 仿真与加工》教学所展开的一系列机床操作与企业标准考核考评过程，希望培养该专业领域的复合型高素质人才。