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禽流感病毒对热比较敏感，65℃加热30min或煮沸(100℃)2min以上可灭活。病毒在粪便中可存活1周，在水中可存活1个月，在pH＜4．1的条件下也具有存活能力。病毒对低温抵抗力较强，在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。病毒在直射阳光下40-48h即可灭活，如果用紫外线直接照射，可迅速破坏其传染性。禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂均敏感。