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通过将D-山梨醇、D-果糖、甘露醇、木糖醇与硼酸进行络合,在酸性和碱性条件下分别通过溶液电导率和pH值的变化情况来确定多羟基化合物与硼酸的最佳络合比,结果表明在酸性条件下,最佳络合比均为2∶1,当溶液呈碱性时,部分络合剂与硼酸反应会产生1∶1的化合物.只有当溶液中络合剂的物质的量过量达到硼酸的10倍以上的时候,硼酸才能够完全被络合成硼酸酯.