3月29日 晴
　　少时曾懵懵懂懂地听人说,品茗之情在于阅历人生,要经历性情爱欲的去伪存真后,方能定慧双修,缭绕回转中归于简单。因此,自己常以品茶寓人生,却始终未能取茶情之真谛,悟人世之冷暖。烦请于前辈,前辈笑答,茶与人世,经历的是过程,品味的是过程,感悟的也是过程。
　　茶也有过程吗?如果有,它的过程是什么呢?
　　一个春天的午后,我第一次走近茶。站在公路旁,映入眼帘的是蓊蓊郁郁的茶树。一丛丛被种植在梯形的山坡上,随着山坡的弯曲向远处蔓延,却又被分隔成一道一道的,犹如一条条飘飞的柳絮,随风而动。走进茶园,我好奇地打量着它们,所有的茶树竟然似一般高,不禁让我疑惑,难道茶树也有人修剪么?嫩绿的新叶在墨绿丛中格外显眼,两片新叶小心翼翼地含着嫩芽,若隐若现。同行的伙伴告诉我,这就是此行所要采摘的“明前翠芽”。不远处有几个采茶人正忙碌着,她们腰系围裙手挎竹篮,双手飞快不停。我突然来了亲手采撷的兴致,迎上前去向她们请教采茶的要领。一位大姐告诉我,有一首采茶歌把采茶的动作比喻成“两只公鸡争米上又下”,我听罢莞尔一笑,来自于劳动的语言是这样的朴实,又不失生动与贴切。
　　抬眼望去,茶园似梯田。我想,国人喜茶与农耕文明自是分不开的,日出而作,日落而息,品茗在于品味一天辛苦劳作后的那份惬意。
　　茶园的不远处正举行炒茶能手比赛,支了几口大锅,几个男子在一旁使劲地翻炒着刚刚采下的新芽。新茶独有的清香伴着水蒸气弥漫了全场。闻着醉人的茶香,我禁不住失神,想起娇媚的红颜,在花开的日子里那似茶又似溪水的青涩醇味,淡淡的,回味甘甜。
　　炉火的温度越来越高,炒茶人却丝亳没有感受到,用手不停地挤压揉搓。我不忍让它们受如此煎熬,转过头去问当地的茶人,成茶过程为何如此漫长?他回答我,炒茶是制茶最重要的工序,采摘的新芽儿只有在烈火中经受不断挤压才能去粗取精,才能有好的色、香、味、形,否则只是青草。我似乎有些明白了前辈的话,青草烈火中成茶是必经的过程,人在岁月灼烤中定慧双修也是必经的过程。阅历人生是经历岁月磨练后的淡淡感悟,成长的过程去除浮躁,将一点一滴铭记于心后勾勒出的全部风华。
　　好客的茶农泡了一杯刚炒出的新茶给我,清香伴着茶雾,袅袅地升腾出杯子。闻一闻,醉人心脾。在这茶香中,我好似回到了无忧无虑的学生时代,工作的压力与疲劳消失得无影无踪,原来品茗的过程在于心中久违的宁静世界。续了三四次水后,那清绿的茶色淡了,醉人的茶香也消失得没有踪迹。当茶农重泡了一杯给我,并随手把淡了的茶叶泼到田坎上。从采到制到品到回归田坎,这是茶的过程,它们以坚韧的耐力和千锤百炼的毅力,幻化成至真至纯的清香;又以淡化自己的勇气,在沸水中一次次升腾;待香味散尽,又以宠辱不惊的心态回归于大地。
　　那么,人生的过程是否也一样呢?有多少人能像茶一样,饱受煎熬、甘于奉献,从容淡出?
　　山东省临清市东柴庄学校