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一、教材分析本节内容是人教皈第二册第六章第五节《乙醛醛类》的第一课时。在中学化学所介绍的含氧衍生物中，醛是各种含氧衍生物相互转化的中心环节（醇--醛--羧酸），由于醛基的活泼性，醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要作用。掌握乙醛的性质，明确乙醛和乙醇、乙酸之间的相互转化关系，能更好地掌握醛类与醇类、羧酸的关系，构建有机知识网络。因此本节内容在这一章中起着承上启下的作用。