目的 探讨牛奶蛋白过敏婴儿临床特点和游离氨基酸配方粉替代/深度水解配方粉序贯干预疗效及安全性.方法 选取2016年1月-2019年1月在恩泽医疗中心(集团)台州医院治疗的牛奶蛋白过敏婴儿114例,按入组顺序平均分为两组,对照组57例予游离氨基酸配方粉治疗,研究组57例予游离氨基酸配方粉替代/深度水解配方粉序贯治疗,观察治疗前完成治疗后在体质量、身高、体质指数、营养及免疫过敏等指标变化并比较.完成治疗后总结疗效.结果 ①牛奶蛋白过敏临床特点以血便、频繁溢乳、慢性咳嗽、喘息、湿疹改变及生长发育迟缓为主.②两组治疗前各指标比较差异无统计学意义(P＞0.05),两组治疗完成后三酰甘油、总胆固醇、前白蛋白、血红蛋白及血清铁蛋白较治疗前均显著升高(P＜0.05),且研究组优于对照组(P＜0.05).③治疗前两组各指标比较差异不显著(P＞0.05),治疗完成后两组身高、头围、体质指数较治疗前均显著升高(P＜0.05),且研究组显著优于对照组(P＜0.05).④治疗前两组各指标比较差异无统计学意义(P＞0.05),治疗完成后两组辅助性T细胞(Th17)、白细胞介素-17(IL-17)较治疗前均显著下降,调节性T细胞(Treg)、转化生长因子p1、IgG4较治疗前显著升高(P＜0.05),且研究组显著优于对照组(P＜0.05).⑤对照组显效率19.3％、总有效率73.69％,研究组显效率35.09％、总有效率87.72％,研究组显著优于对照组(P＜0.05).结论 牛奶蛋白过敏婴儿以血便、呕吐、腹泻、慢性咳嗽、喘息、湿疹改变及生长发育迟缓为临床表现,游离氨基酸配方粉替代/深度水解配方粉序贯干预治疗后疗效显著,能改善营养,促进婴儿生长发育.