叩齿咽津食“玉泉”

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何谓“玉泉”?《千金要方》云:“玉泉者,口唾也。”就是指由口腔内大、小唾液腺,主要是腮腺、颌下腺、舌下腺所分泌的一种无色稀薄的液体,即唾液。祖国医学认为,常食“玉泉”,能洁齿牙,明耳目,益颜色,强身健体,祛病延年。
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