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员工的流失对酒店的管理工作和日常的经营带来相当大的困难。员工流失率高是酒店员工不满的客观反映,是酒店管理水平不高的重要表现,也是酒店缺乏稳定性的信号,因而,员工流失率过高是任何一家酒店都不愿意看到的现象。只有稳定的员工队伍,才能为酒店的客人提供稳定的高质量的服务。如何稳定酒店员工队伍,主要应从以下几个方面着手：