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目的了解宿迁市各类食品中常见食源性致病菌污染情况，为食品安全风险评估及预警提供依据。方法依照国标和《江苏省食源性致病菌监测工作手册》，对采集样品进行病原菌分离鉴定。结果891份样品中检出78株致病菌，检出率8．8％，其中沙门菌67株，占85．9％，单增李斯特菌5株，占6．4％，金黄色葡萄球菌3株，占3．8％，阪崎杆菌2株，占2．6％，O157：H7大肠杆菌1株，占1．3％，副溶血性弧菌未检出；10类食品中，生畜禽肉类致病菌检出率最高，为34．2％。结论宿迁地区主要消费食品存在食源性致病菌污染，主要以生畜禽