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<正>汪曾祺先生是一位文学大师,也是旅游爱好者。他生前去过很多地方:西藏、新疆、内蒙、四川、云南、海南、福建、香港、美国等,登过天山、泰山、乐山、武夷山,看过桃花源,到过岳阳楼;同时他还是一位美食家,每到一处,便用他那枝生花妙笔,色香味俱全地记录下各有特色的当地菜谱。现发撷取
汪曾祺先生笔下的各地菜谱
【摘 要】
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<正>汪曾祺先生是一位文学大师,也是旅游爱好者。他生前去过很多地方:西藏、新疆、内蒙、四川、云南、海南、福建、香港、美国等,登过天山、泰山、乐山、武夷山,看过桃花源,
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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1999年07期
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