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1验收检查验收原料乳时除根据标准进行感观指标的检验外,还要进行理化性质、微生物方面的检查。1.1乳的密度正常乳的密度是乳中各种成分密度的平均值,当乳中比水重的无脂干物质增多时,乳的密度会增高,加水时密度则降低。
原料乳的验收检查和初步处理
【摘 要】
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1验收检查验收原料乳时除根据标准进行感观指标的检验外,还要进行理化性质、微生物方面的检查。1.1乳的密度正常乳的密度是乳中各种成分密度的平均值,当乳中比水重的无脂干物
【机 构】
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黑龙江宏达北方乳品科技有限公司鹤山分公司
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2010年9期
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