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为了研究甘草总黄酮提取工艺的影响因素,使用正交实验法将乙醇体积分数、料液比、提取时间等进行研究,当醇浓度保持在最佳水平时,使用单因素实验法确定超声波辅助处理的功率时长对在黄酮提取上的作用力,通过实验可发现在浓度较高、料液比达十四分之一的乙醇溶液中提取两小时,甘草中总黄酮的提取效果最佳,此时的超声波工作一小时,功率为100w.