【摘 要】
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无公害和绿色及有机食品蔬菜是食品认证体系不同,生产的理念是一致的,就是提供大众无污染、安全乃至营养丰富的食品。＂无公害＂标准是指商品中农药残留量低于国家标准的食品蔬菜
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无公害和绿色及有机食品蔬菜是食品认证体系不同,生产的理念是一致的,就是提供大众无污染、安全乃至营养丰富的食品。＂无公害＂标准是指商品中农药残留量低于国家标准的食品蔬菜;＂绿色＂是指符合我国A级及以上标准的食品蔬菜;＂无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。如今,食品蔬菜无公害已经成为进入大型农贸市场的必备条件。进一步发展无公害、绿色食品蔬菜生产,实现其产业化经营,对于保障人民身体健康、保护生态环境和实现农业可持续发展具有重要意义。
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