离子液体在番茄红素提取中的应用研究

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【摘要】

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以1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐（[Bmim]BF。）、1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐（[Bmim]PF4）、1-乙基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐（[Emim]BF4）、1-乙基-3-甲基溴盐（[Emim]Br）、1-丁基-3．甲基咪唑

【作者】

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崔萌胡乐根马停停蔡明建王秀阁

【机构】

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唐山师范学院化学系

【出处】

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化学研究与应用

【发表日期】

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2012年11期

【关键词】

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离子液体超声波萃取番茄红素 ionic liquid uhrasonicwave extraction lycopene

【基金项目】

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唐山师范学院博士基金项目（10A07）资助

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以1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐（[Bmim]BF。）、1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐（[Bmim]PF4）、1-乙基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐（[Emim]BF4）、1-乙基-3-甲基溴盐（[Emim]Br）、1-丁基-3．甲基咪唑硫酸-氢盐（[Bmim]HSO4）离子液体为萃取剂，并用超声波辅助萃取新鲜番茄中的番茄红素。对离子液体超声波辅助萃取新鲜番茄中的番茄红素的条件进行了优化，优化后的提取条件为：以[Bmim]BF4为萃取溶剂，离子液体浓度：吃醇／V[Bmim]BF4=3，在固定超声温度为40℃

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