浅谈商业综合体建筑设计

来源 :城市建设理论研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxiaoaisc
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   摘要:随着国家经济的日益发展,商业综合体越来越多地在各个城市出现,商业综合体建筑设计的好坏与商业综合体项目开发成功与否有密不可分的关系。商业综合体建筑设计应与商业运营招商计划交叉同步进行,做好商业运营的基础性工作。本文将商业综合体建筑设计中的一些经验进行归纳与总结,抛砖引玉,为今后更为复杂的商业综合体设计做好铺垫。
  关键词:商业综合体、商业动线、业态布局
  Abstract: with the development of national economy, more and more business complex in each city appear, commercial complex building design stand or fall and commercial complex project development success has the close relation. Commercial complex architecture design should be and business investment promotion plan cross synchronously, do business operation of the infrastructure work. This paper will commercial complex building design of some experience summed up and summarized, the author for future more complex business complex design the blackboard.
  Keywords: commercial complex, business move line, format layout
  
  
  中图分类号:TU2文献标识码:A文章编号:
  
  一、商业综合体的概念与特征
  商业综合体全称为城市商业综合体,它伴随着城市功能的多元集约化、建筑规模巨型化和城市价值复合化应运而生的一种全新的复合型地产。城市商业综合体一般包含酒店(Hotel)、写字楼 (Office Building)、公园(Park)、购物中心(Shopping mall)、会议中心(Convention)、公寓(Apartment)等。每个商业综合体组合了上述功能中的三种或者更多,且在这些部分之间建立一种互依互益的关系,是以一种或两种使用功能为主、其余几种使用功能配套的多功能、综合性的建筑体。
  商业综合体一般都具有以下的特征:高可达性、高密度集约性、使用功能复合性、空间连续性、强大的对外辐射性、潜在的升值价值。
  
  二、商业综合体总平面设计
  为了实现商业综合体内各个物业综合价值的最大化,在规划中结合商业综合体的土地价值梯度分析来研究各个功能空间布局,不同类型的功能依据其商业价值最大化的原则进行空间布局。靠近城市道路拥有较好的城市展示面,其土地价值对于商业是最大的,所以商业综合体总体布局将商业布置在用地面向城市干道的区域;公寓及酒店布置在地块背向主要展示面的另一側,是因为他们既需要与城市道路有直接的联系,有需要相对安静的环境,做到土地价值利用最大化。
  商业综合体往往在城市中的核心区内,项目用地周边基本都是保留的已建建筑。我们在总平面布局时还需要详细分析基地周边的建筑日照情况,对周边的已建建筑做好日照分析。在当地日照法规允许范围内合理布置建筑,尽量减少对周边建筑的日照削弱与压力。
  商业综合体总平面设计时需要良好地解决项目用地内的各种流线,其中包括酒店人流、公寓人流、办公人流、商业人流、社会车辆流线、酒店后勤运输流线、商业货物运输流线等等。通常我们会根据基地周边城市主要人流方向确定商业的主要入口与酒店、办公、公寓等的出入口。商业综合体项目用地一般两面临城市道路,甚至三面、四面均临城市道路,在总平面设计时需要解读项目用地的“面”与“背”,并加以合理分析,在背向城市主要人流的道路解决公寓、货运等出入口或者在基地背向主要一侧设置一条内部道路来组织后勤供应流线。
  三、商业综合体平面设计
  商业综合体内部功能复杂,各个功能部分既要相互独立又要有机联系,每个部分都要满足自身的使用功能。
  1 卸货场及后勤机电用房设置
  商业综合体中一层平面各个功能的出入口很多,商业价值很高。传统的商业建筑与大型超市将卸货场布置于一层背向商业展示面一侧,在现代的商业综合体中,酒店、办公、公寓、会议中心的出入口往往全部位于背向商业展示面一侧,同样需要良好的外部形象。所以我们再平面设计时会将卸货场设置在地下室,货车通过货运坡道直接下到地下卸货场,由地下地下卸货场运送到各个分散布置的商业货梯进行货物运输,地面上不再设置卸货场,不仅优化了综合体的外部交通流线,也提升了商业综合体背向商业展示面的建筑外部形象。后勤机电用房也位于商业综合体地下室内结合车库合理布置,在每个楼层中的几乎没有商业价值的部位设置一些商业管理后勤用房,方便整个商业综合体的运营与管理工作的开展。
  2 水平交通组织
  相对办公、酒店、公寓等,商业综合体裙房或高层辅楼内的购物中心设计比较复杂。商业综合体内平面中的商业动线将各个经营的主力店、次主力店、商铺、中庭趣味中心相互串接,形成楼层的主要水平交通线。每层商业面积较大的购物中心往往还需设置次动线,把每个商铺面积控制在合理的范围,并且通过商业运营机构进行合理地业态组合设计,构成合理互补的大业态组合。同时,每个商业楼层会考虑后勤货运通道,能够满足各个主力店、次主力店、商铺的平时运货需要和商业垃圾与餐饮垃圾运出的需要。建筑的平面设计将在大业态组合平面的基础上进行深入,与商业运营团队交叉作业,形成合理、可行的商业平面布局。
  3 竖向交通组织
  竖向交通分为三个部分:垂直客运、垂直货运、消防疏散。垂直客运一般采用电梯或自动扶梯来解决,电梯、自动扶梯在平面上成组分区合理布置。一般来说,客体与扶梯均会围绕商业主动线或中庭来进行均匀布置,使得商业楼层上的各处均离垂直交通不是很远,方便消费者在楼层之间互通。随着技术的发展,大跨度跨多楼层的自动扶梯越来越多地被运用在商业综合体内,跨2-3层,甚至5层,将客流源源不断地提升到上部商业楼层,快速组织消费客流,形成“淋浴效应”。
  商业建筑中货物的竖向交通同样重要,商业货物从卸货场通过垂直货梯运送到各个楼层,各个楼层的商业垃圾同样通过货梯运送至卸货场运出。在设计时,垂直货梯可采用集中布置或分散布置的形式。集中布置的货梯一般在卸货场旁设置,货物垂直运输迅捷,在楼层上需要较长的商业货运通道。当商业楼层建筑面积较大时,我们一般将垂直货梯分散在各个区域均匀布置,缩短商业楼层的水平货运距离,并利用垂直货梯兼做商业消防电梯。
  商业建筑中的另一种竖向交通就是楼梯,它肩负着消防疏散的重任。我们在商业平面上布置消防疏散楼梯时,将疏散楼梯尽量靠外墙均匀布置,满足消防疏散距离以及疏散宽度的要求,同时使得楼梯间在底层直接对外,疏散快速,安全。
  四、商业综合体立面设计
  商业综合体中包含了商业、酒店、办公、公寓、住宅等组成部分,将这些不同功能建筑的立面与造型做到互相协调、呼应、共融、共生是在立面设计中首要考虑的问题。特别是住宅部分立面的公建化设计,这是商业综合体立面设计中的重点,应做到与办公、酒店、公寓的立面调性和谐统一。
  住宅、公寓立面在设计上应简洁、安静,使人们从心灵上感到温馨、宁静、有归属感。住宅与公寓往往采用的是分体空调或VRV多联机小型中央空调,对空调机位、阳台等处的处理应整体,并在立面设计时应良好地整合住宅外窗、阳台、设备平台、空调机位的关系,统一中求变化,营造出公建化的立面效果。
  我们赋予商业综合体更深层次的文化内涵,使得该商业综合体的造型与立面具有其独创性与不可复制性。如淮安龙游城项目,在造型设计时结合了淮安的地域特点,以江淮河湖网盛产的莲花为元素,从莲茎、莲叶、莲花的花苞等方面加以提取升华,在立面的设计中得到良好的体现与表达。
  商业综合体所采用的材料一般有石材、铝单板、穿孔金属板、波纹板、彩色玻璃、面砖、真石漆等。石材给人们沉稳、大气、敦厚的感觉,使得建筑变的富有雕塑感觉,与玻璃结合运用产生强烈的虚实对比;铝单板与彩色玻璃颜色多样,给人们轻快、活泼的感觉;穿孔金属板与波纹金属板在有序统一的分布手法下通过板得纵横交错排列与穿孔率的变化产生出不同的光影效果;丰富的、热烈的色彩运用使商业综合体更加热情奔放、富有激情,从而从周边的建筑中跳跃出来,增强其对城市环境的感染力。
  商业综合体往往是城市中一定区域的地标、视觉焦点和视觉走廊的对景。在夜间,灯光效果的处理不仅使其呈现出不同于白天的瑰丽胜景,更使其标志性地位得以延续光大。城市综合体的夜景照明并不同于一般的建筑亮化,它是一种街道的城市光环境设计。它不是用灯光照亮建筑本身,而是用灯光照亮建筑的空间,柔和的灯光能烘托出优雅的城市空间氛围,使商业活动、休闲娱乐在夜间得到更好的延续。
  五、商业综合体剖面设计
  商业建筑按建筑高度分为多层商业建筑与高层商业建筑。多层商业建筑其建筑高度在24米以下,它或与高层建筑相连成为商业裙房。高层商业建筑为24米以上的商业建筑。由于商业综合体一般在城市的中心地带或在一个城市片区的核心区域,在商业综合体设计中,商业功能部分往往做到5层至8层乃至10层以上,成为高层商业建筑。目前随着大跨度扶梯(俗称飞天扶梯)、高速垂直电梯、空中中庭的运用使得商业部分的建筑高度与层数不断增加。商业营业厅位于9层、10层甚至更高都可以,如北京西单大悦城、香港朗豪坊等等。
  商业综合体中的商业部分的公共区域主要有商业主动线与商业次动线。主动线上商业人流较为集中,动线宽度基本在4米-5米之间,有的在主要出入口处会设计到8米。根据人们的商业行为心理以及空间界面来看,商业主动线的净高应基本保证在3.6m-3.8m,最低也应控制在3.5m。
  商业建筑室内营业厅空间从业态来分划归为四类,一类为零售,二类为餐饮,三类为服务,四类为娱乐。另外还存在一些特业如电影城(含IMAX电影厅)、壁球、溜冰场等与小汽车停车库、自行车库以及地下卸货场。它们需要的净空高度都各有不同。
  一般我们将商业营业厅空间净高控制在大于3.5m,部分小商铺空间净高局部可以适当降低,但也应大于3.2m。另外,电影城中普通放映厅的净高一般最小控制为8.5m,能适应大部分院线公司的银幕要求;IMAX电影厅的净高则一般控制最小为14.0m,基本能满足IMAX银幕高度;小车停车库的净高一般按規范控制最小为2.2m,供小车行驶的坡道净高控制最小为2.4m;地下卸货场考虑中型货车通行,其净高控制最小为3.4m,供中型货车通行的坡道净高控制最小为3.6m。
  所以,在剖面设计时,结合地面装饰面层厚度A、室内空间净高B、设备空间高度C以及结构梁高D合理确定层高H。即H=A+B+C+D。
  六、结语
  在越来越发达的当今社会,随着经济的不断提升,商业综合体将在各个城市蓬勃发展。大自然与社会给予我们生命,每个商业综合体都有它自己独特的生命力与气质。我们将从实际的角度出发,怀着对自然界与社会历史、文化崇敬的心情来设计商业综合体的平面功能与立面造型,还自然与社会一个好的建筑作品,并和建设单位、施工单位三方的共同努力下给这个建筑作品一个美好的未来。
  
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