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基于农药残留危害分析的农村食品安全建设
基于农药残留危害分析的农村食品安全建设
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenliquanhao
【摘 要】
:
文章综述了农药是造成食品化学性污染的主要原因,导致农药残留的原因所在,以及农药残留对人体健康、农业生产和进出口贸易的危害,并提出了减少农药残留的方法、解决农药残留
【作 者】
:
唐晓红
【机 构】
:
河南教育学院化学系
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2013年10期
【关键词】
:
农药残留
食品污染
食品安全
残留性农药
pesticide residue food contamination food safety persistent
【基金项目】
:
河南省教育厅人文社会科学研究项目(2012-QN-116)
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文章综述了农药是造成食品化学性污染的主要原因,导致农药残留的原因所在,以及农药残留对人体健康、农业生产和进出口贸易的危害,并提出了减少农药残留的方法、解决农药残留问题和农村食品安全问题的措施和建议。
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