宜昌市蔬菜农残监测动态及原因分析

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文章对宜昌市两年来蔬菜市场蔬菜农残监测情况进行了分析比较,结果表明2005年较2004年农残超标率呈现下降趋势,综合农残超标率下降9.39个百分点,降幅最大为豇豆和花菜,降幅达38.67和35.83个百分点;同时对蔬菜农残超标总体下降的原因分别从农药监管、无公害生产技术的推广运用、安全宣传等3个方面进行了分析。
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