用后现代课程理论审度酒店管理课程体系建设与改革

来源 :南方论刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weipan51
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
课程建设是关乎教育与教学内容及其执行方式和方法的大问题。新时期,酒店管理课程建设显得尤为重要。为此,在后现代课程理论的框架内,对如何构建酒店管理课程合理体系的建设问题进行讨论,有助于现代酒店管理课程的实际运用和操作。
其他文献
[目的]通过健康信念模式及护理程序模式的健康教育整合运用,使人们采取积极的认识达到积极的护理行为。[方法]通过演示、手把手指导、图片、座谈会、相同病友的经验传授及每
对于目前激光剥线技术多用CO2激光剥离线缆绝缘层,而屏蔽层的去除往往要借助其他手段,降低了剥线效率。本文在CO2激光去除绝缘层的基础上采用YAG激光去除线缆屏蔽层材料,建立
目的比较胆源性急性胰腺炎(biliary acute pancreatitis,BAP)与高脂血症性急性胰腺炎(hypertriglyceridemia induced acute pancreatitis,HTGAP)相关早期临床指标的差异,并探
女性就业是社会文明进步的重要标志,也是女性获得经济独立和自我发展的基本保障。在我国,女性就业虽然取得了显著成效,但性别歧视在就业过程中屡见不鲜。对于"全面二孩"政策
<正>向人们提供清洁安全的饮用水是净水行业的职责水,一切生命之源,万物生长之本。我们的生活一日也离不开水,水质的洁净安全,是我们身体健康的基本保障。我们饮下的每一口水
介绍了供电范围、负荷预测的准确性、电力系统的电源结构、负荷特性对水电站装机容量选择的影响。
熔炼金属和高温合金坩埚的选材是影响其纯度的关键。氧化钇优异的抗侵蚀性能和高温稳定性使其在高温合金熔炼坩埚材料领域具有广泛的应用前景,但其较差的力学性能和抗热震性
县域经济面临着城乡二元结构、"三农"发展的难题,解决这一问题的根本出路在于统筹城乡、一体化发展。城镇化的推进不能只是圈地造房,而要与产业化同步推进,产业的选择很关键
<正>案例:教研员的师德形象会对区域学科建设,尤其是所在学科教师群体师德建设水平产生深刻影响。为了增强教研员师德建设的有效性,2006年我校开展了"教研员(泛指进修学校教